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传承有180年历史的新竹县“褒忠亭义民节祭典”,即将于本周举办。义民祭典串联北部客家地区十五大庄,北自新屋杨梅、南到北埔、峨嵋,于2015年获指定为国家重要民俗,更是唯一属于客庄传承的国家认证“无形文化资产”,极具指标性及文资价值。
然而,近年动物保育团体对义民祭典中举办“神猪竞重比赛”提出批评,认为“神猪竞重”扭曲义民祭的实质意义,为了追求重量夺奖,竞赛猪被强迫灌食、被迫囚禁无法行走,造成猪只巨大痛苦,呼吁废止不人道竞赛。
神猪竞重比赛引发各方争议,客委会发布声明表示,“义民祭典是客家主要的信仰,神猪比赛是祭祀文化中的一环,请各界给予尊重。”但主责文化资产管理的文化部解释:“文化部公告登录‘褒忠亭义民节祭典’为重要民俗,但并不包括‘神猪重量比赛’ 。”
农委会畜牧处副处长王忠恕表示,依据动保法管理精神,如果有强制灌食、铁架压身等行为,已构成违法,建议取消增重竞赛,依照动物福利标准饲养,避免让祭典活动模糊焦点,失去义民祭真正的意义。
台湾动物研究会(以下简称“动社”)指出,竞赛神猪养殖过程较一般猪漫长,可达两三年,重量动辄重达上千斤,是一般成猪的五六倍。因为体重过重未避免猪只站立,用铁架或木架压在猪只身上。长期囚禁的状态让所谓的“神猪”承受长期性的折磨,而公开漫长的宰杀过程,也造成猪只的巨大痛苦。
针对竞赛神猪养殖及饲养模式,动社委请剑桥大学动物福利教授Donald Broom 研究,竞赛神猪养殖及饲养模式对动物的精神与生理创伤。Donald Broom表示,猪是脊椎动物,心血管与神经系统的痛觉跟人类非常相似,超过千斤重的神猪饲养方式,将会导致猪只无法自行翻身或移动,容易惊吓及瘀肿受伤、以及长期性的压迫疼痛。
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