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小农的温柔革命，牵手逗阵行

...信心动摇，而逐渐踩稳步伐。善循环经济：绿农的家＆上下游相对于各地小农市集展现的吃在地与减碳里程概念，网络订购所建构的市集则是另一种平台。同样可以推动健康、公平交易、友善环境等理念，即使其食物里程较实...

综合资讯 2018-02-08

多肉植物—小米星

小米星是多年生肉质草本植物，植株直立和丛生，许多小分枝，茎肉质，多年生茎柄逐渐半木质化，肉质绿色到淡绿色，长约0.5厘米，宽约0.4厘米；叶边缘略微红，...

花卉园艺 2018-05-20

活了30多年才知道将钞票对折就能辨别真假再也不怕假币了

现在网上有关钞票造假的案件新闻频频爆出，不少假钞也已经流入市场，渗透进了我们的日常生活。我们普通人都没有受过专业培训，不能很准确的辨别出真假钞票的...

花卉园艺 2018-07-19

别让CAS沦为食品流氓的护身符

...”的情况，更让落实产销履历的业者难以维生。以下是上下游记者对“杨医师”专访内容的摘要整理（图片提供／信功）：推荐阅读监察院针对农委会管理CAS台湾优良农产品不当的纠正案文财团法人台湾优良农产品发展协会 ...

综合资讯 2018-02-07

狗的“消化特性”

犬在动物分类学上属于肉食目。犬的祖先以捕食小动物为主，偶尔也用块茎类植物充饥。犬被人类训养后，食性发生了变化，变成以肉食为主的杂食动物，但素食也可以维持生命。即使如此，可它们现在仍保持以肉食为主这样一个消化特性，如犬的牙齿，上下颁各有一对尖锐的犬齿，体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点，犬的臼齿也比较尖锐、强健，能切断食物，啃咬骨

养殖 2019-01-16

春季平菇快速发菌技术

春季温度低，平菇菌丝生长慢，采取增加石灰用量、直接装袋、增加接种量、多孔通氧、码堆发菌、提高棚温、定期倒垛等措施，可以保证发菌成功。一般20天菌丝长满菌袋，1个月左右现蕾，35天左右可采收鲜菇上市。1.增加石灰量拌料时将石灰用量增加到5%，使培养料pH值为8～9，以抑制杂菌生长，提高菌丝生长速度。2.直接装袋生料拌好后不经发酵直

食用菌栽培 2019-01-16

松阪猪在哪里？达人带你认猪肉

...eet EmailShares 12.6K虽然大家常用猪八戒骂人，但其实猪全身上下都很有利用价值，根据农委会统计，台湾每人每年吃掉37公斤猪肉，是牛肉的8倍，也比鸡肉的31公斤多，不过吃了这么多，你知道腰内肉、老鼠肉、松阪猪，是哪些部...

综合资讯 2018-02-17

固杀草事实查核01》德国官员打脸台湾药厂与官方，证实“固杀草已于欧盟禁用”

综合资讯 2020-08-03

农校系列（3）农校改制成综合高中，园艺科面临教学资源不均

Share1.0K +111 Tweet6 EmailShares 1.1K编按：上下游记者日前报导“农校毕业生投入本业不到两成台湾版的《银之匙》在哪？”后，引发热烈回响，也引起读者们对于农业技职教育基础的农业职校发展现况的关注。为此，上...

综合资讯 2018-01-28

如何使冬季平菇获高产袋装平菇高产稳产措施

种植技术 2018-07-11

甘草西瓜皮丝的制作

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。下面介绍甘草西瓜皮丝的制作技术：切丝。将新鲜西瓜皮用清水充分洗干净，沥干水分，去除翠衣及红瓤后，用不锈钢刀切成宽0．2厘米、长6厘米的西瓜皮丝。腌制。先将苯甲酸钠和食盐混合，用量分别为西瓜皮丝重量的0．1％和10％。然后在容器中按一层西瓜皮一层混合盐的顺序腌制，最上层混合盐适当

中药种植 2019-01-16