10/5【竹北食物森林】工作派对x传统砌石
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传统德州脱骨扒鸡制法
山东德州的五香脱骨扒鸡，即“德州扒鸡”，是传统的风味菜肴。它选料上乘，制作精细，外形完整，品尝时将鸡身一抖，顷刻间肉骨分离，故得此名。“德州扒鸡”历史悠久，名震海内外。20世纪初，德州经营烧鸡者如雨后春笋，名店众多，相互竞争，皆在质量上下功夫。始有“宝兰斋”店主侯宝庆，悉心研究，在烧鸡、卤鸡和酱鸡的基础―上，根据扒肘子、扒牛肉的烹调方
传统农耕种瓜菜“放心食品”人青睐
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赵庆泉：守住盆景的民族文化之根
守住盆景的民族文化之根——再谈盆景的继承与创新原创作者|赵庆泉本文由李国宾推荐，选自“盆艺”，版权归原创作者赵庆泉老师所有盆景的继承与创新是一个老生常...
最美的院子 就是咱中国人的院子
为何国人要将家称为“家庭”？大抵因为中国传统民居都有庭院。5000年历史沉淀的东方文化，造就了中国人骨子里的领域感，用长城围出国家，用城墙围出城市，用...
粽子大战怎能独漏这一味～传统天然草木灰碱粽
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阿美族传统木虌果Sukuay机能果汁新宠
...mailShares 2.5K木虌果（虌音同憋），是东海岸阿美族部落的传统食材，但因农药普及数量越来越少，台东区农业改良场近年发现，木虌果的假种皮中的茄红素含量是番茄的83倍，并富含其他健康物质，相当适合做成机能果汁，还研...
马兰竹帆船重现：百年航海技艺复振与自治决心
消失近百年的马兰竹帆船再度扬帆出海，族人重拾传统造船与航海技艺，以航行宣示传统海域与原住民自治决心，看部落文化复振背后的故事。
国风热潮下的花店逆袭之路
在当今这个快节奏的时代，传统文化的魅力却愈发凸显，非遗热持续升温，成为了一股不可忽视的文化潮流。在这股热潮中，有不少行业借势而起，实现了新的突破与发展。趁者春节这个传统节日之际，各大花店以及网络平台更
天灯点燃的爱恨情仇，平溪环保天灯推不动，在地与外来创新如何共存？
天灯点燃的爱恨情仇，平溪环保天灯推不动，在地与外来创新如何共存？
时代潮：高新技术“玩转”传统农业
如果想给育秧棚里的水稻苗通风，那么你只要在家拿起手机，按下几个键就能打开育秧棚的卷帘门美国好莱坞电影里的高科技桥段，如今在黑龙江垦区七星农场水稻智能化生产中得以实
从互联网视角看农资市场中的真实问题
电子商务对传统农资企业，是一个观念革新的挑战，是一个市场变革的挑战，也是一个前所未有的机会。特别是移动互联网正在以我们无法想象的速度，迅速改变着我国农村的生活和生
盘点最难以下咽的四种零食：第二个是客家传统名吃 最后一个味道和翔一样
龟苓膏的状态就像果冻一样，能拌著吃也能热著吃，是一个老少皆宜的产品，营养丰富，在夏天吃，能够消暑去热，但它的味道太难闻了，就是一个中药味，很多人宁...
被光电撕裂的部落02》部落领袖喊话：光电让族人分裂彼此攻击，祖先看了会难过
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德国驴子磨坊：传统、原味的感动
...农场，不仅种植蔬果、饲养家畜，也保留以柴窑烤面包的传统。 从五百六十年前开始营运的磨坊，历经毁损、重建和易主，到1937年才将名称确立为驴子磨坊。初期的农场种植各类小麦磨成面粉，以木柴生火，烘焙一颗颗香喷喷...
嘉义市端午家扶传粽香包出传统围住爱
端午、中秋、农历春节是最重要的三大节日，6月底端午佳节就要来到，嘉义家庭扶助中心特别于昨(14)日办理粽香活动，共40户家庭92名亲子参加。在义工的帮忙之下，...
吴桥廖鹏的篆刻情缘：传承传统文化之美
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当良田被观光饭店占据│《太阳的孩子》海稻米守护传统价值
...逝去的土地价值。 海稻米催生《太阳的孩子》 唤起守护传统的重要 为了复育30年前依山傍海的水梯田景象，居住在港口部落的舒米．如妮（Sumi Dongi）、同时也是《太阳的孩子》导演之一勒嘎．舒米的母亲，2年半前向林务局申...
时针式喷灌机跟传统喷灌机相比有什么优点？
时针式喷灌机是喷灌的一种，是既可电动推动，也可水力推动的简便喷灌机，被广泛用于耕地面积比较广的地区，那是一种多功能自走式喷灌机，那 时针式喷灌机跟传统喷灌机相比 有
“基因编辑”安全吗？国际研讨会正反交锋，传统育种家态度保留
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