白饭的记忆
...比较好吃~! 煮出一锅好饭有哪些步骤呢?资料可以参考~ 兴大验证农产品市集:农夫知识分享稻米分类及如何煮出一锅好吃的米饭 http://goo.gl/kOjrP Share37 +12 Tweet EmailShares ...
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杨文仁／为辛苦务农的有机农民、甜心牧场平反，呼吁《镜周刊》撤下不实报导
杨文仁／为辛苦务农的有机农民、甜心牧场平反，呼吁《镜周刊》撤下不实报导
用心看得见，吴文岳用口碑找到顾客
...，以他自己为例，一开始文岳也是农业新手，他自费报名兴大的有机课程，学习有机种植知识，退休后更是勤于利用农民学院的训练课程，报名各农改场的有机栽培技术研习班，时时自我充电、吸收知识、观念是必要的；另外农...
武汉肺炎》疫情冲击，农民市集积极找出路，兴大副校长：做好防疫，继续开市支持农民
武汉肺炎》疫情冲击，农民市集积极找出路，兴大副校长：做好防疫，继续开市支持农民
观赏宠物鸡─日本鸡与其鸡蛋
...异，小鸡也可选购；鸡蛋数量不多，必须周六上午亲自到兴大果园的摊位上购买，且务必于三至七天前事先预订唷！ Share137 +1 Tweet EmailShares 137
教育部推奖励高中从农方案最高3万元
（台湾TB新闻网/资深记者刘志成）为加速培育优秀农业人才，国内首度由教育部与农委会共同研订“奖励高级中等学校农场经营科从农试办辅导方案”(简称奖励高中从农方案)，在农委...
2017【制定《校园树木管理办法》让护树与修剪不再冲突】公开信
2017【制定《校园树木管理办法》让护树与修剪不再冲突】公开信
台中水湳将建“中台湾数位文化中心”
台中市长林佳龙受邀参加“2015台中软实力论坛”，发表台中市智慧文化城市政愿景，并代表市府与中兴大学签订合作意向书，将成立产学研合作的推动小组，在水湳智...
倪正柱毕生坚持嫁接本土猕猴桃
... +13 Tweet EmailShares 3.9K为了让台湾农产发扬光大，已故的中兴大学园艺系教授倪正柱，将毕生研究高接梨的学术成果应用在本土猕猴桃，让平地也能种出鲜美多汁的高接猕猴桃。尽管做出傲人成就，但倪正柱生前并未得到相应的...
猕猴桃还是奇异果？
...市场，因此在1959年将Chinese gooseberry改名为Kiwi fruit。 已故兴大教授倪正柱坚持研究猕猴桃栽培技术，让平地也能栽培 Share1.8K +13 Tweet2 EmailShares 1.8K
进口与生产饲料用动物油脂农委会拟要求业者取得登记许可
...业同业公会、台北市饲料及动物用药商同业公会、台大、兴大等产官学代表，遍及食品加工、动物营养生理、饲料行政管理等领域。 Share439 +12 Tweet1 EmailShares 442
传统与精致的不同
...脆我再通过另一个有公信力的认证单位,所以我又去参加兴大的高品质协会,经过蔡老师的传授种植的观念和如何做植物的诊断.当年也将样品送检,最后成果也是无农药残留通过认证…有这两个认证我对葡萄安全性可以放心了.但...
从六轻离开，回家种葡萄：精致化农业和传统农业的冲击
...资料…。是否可以用在自家的葡萄上呢? 一开始就接触中兴大学蔡东篹老师的高品质的管理模式。想说如果循着这一套管理模式应该可以有很大的效益。 从未接触种植的领域的我就一头栽进来。 “两季只收四万元，干脆回...
吾乡的门口埕─云林有机农村市集
...家腌渍物、果茶等，与几位农友闲聊得知，他们大多在中兴大学有机农夫市集摆摊，贩售自家农产。兴大有机农夫市集规模大、摊数多，具专业形象，消费者去了一定会采购，生意自然不恶。云林有机农村市集才开始运作，人潮...
市集共食学习团（1）一起来制作发芽米吧！
Share760 +14 Tweet EmailShares 764前言：从今年一月开始，兴大有机农夫市集的工作人员与生管所的学弟妹，组成了“伙食团”，以每周两次的晚餐开伙与中餐便当(开伙)的方式，开始了长期性的共食活动，希望在这样的共食活...
腊梅的故事传说
腊梅的故事传说
校园午餐有机菜是否能从无毒蔬菜起步有机验证为高标
...但是因为验证成本、手续等问题，没有申请有机认证。 兴大有机农夫市集经理杨文仁认为， 就算农友尚未取得“有机验证”，也可用“非有机认证”的农药残留快筛站作为验证关卡，确保农友至少提供无毒蔬菜，“如果有机蔬...
盼望从反常到返常
...成困境。 我们还能有哪些更有创意的作法？我最近看到兴大第二学生餐厅遗址开挖，想起了南投参观的餐厅设计了一个考古遗址供小孩游戏和舞台，其实真希望第二学生餐厅的设计能够结合绿食育(无形文化资产)和有形文化资产...
最新腊梅的故事传说
腊梅别称蜡梅、腊梅黄梅花、雪里花、蜡木、蜡花、巴豆花、冬梅、雪梅、寒梅、金钟梅、黄梅、干枝梅、早梅域等，是中国特产的传统名贵观赏花木，蜡梅花开春前，为百花之先，特
台南白肉鸡场确认感染H5亚型禽流感另防检局要求染病禽场水池内兼养鱼类也需一并销毁
...鱼也需一并扑杀 至于这一波禽流感的禽场消毒作业，中兴大学兽医系名誉教授谢快乐认为，禽类的粪便没有处理好将使得病毒快速扩散，水禽的池水绝对不能放掉，建议投置生石灰进行消毒。 对于禽场水池的消毒作业，嘉义两...