我国现代农业发展趋势及任务
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冷冻鱼糜加工工艺研究
一、冷冻鱼糜简介冷冻鱼糜是―种新型的水产品加工原料，主要用来加工鱼糜制品，调理冷冻食品。冷冻鱼糜加工技术是20世纪50年代至60年代由日本水产研究人员以狭鳕鱼为原料研究开发的新技术。冷冻鱼糜应尽可能在最短时间内冻结。通常使用平板冻结机，速冻温度为－35℃，时间为4小时以内，使鱼糜中心温度达到－20℃。冷冻鱼糜的制品温度越低
推进农业现代化抓手是什么？
加快发展现代农业，增强农业综合生产能力，必须加快推进农业生产标准化、规模化、专业化、组织化。可以说，这四化是现阶段我国推进农业现代化的重要抓手。 农业生产四化紧密相
中国热科院：良种繁育解决甘蔗产业难题
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风玥炭焙乌龙茶 荣获iTi国际水晶奖
新年度比利时iTi国际风味评鑑，来自全球数千项产品齐聚参评，台湾身为优质乌龙茶生产国，亦有众多茶产业者积极参赛，共同展现特色茶卓越品质。其中，「风玥茶研所」依循传统工
147万家合作社覆盖全国四成农户
本网讯 今年以来，各地各有关部门把发展农民合作社作为深化农村改革发展的重要举措，采取有效措施，加强制度建设，完善扶持政策，强化指导服务，引导合作社规范运 行、创新发
破解农村环境治理难题需对症下药
中国要美，农村必须美。目前中国仍有一半的人口在农村。如何让乡村大地能够“望得见山，看得见水，记得住乡愁”，让广大农村成为农民安居乐业的美丽家园，成为我们当下亟待破
小鸡情事
...食用的鸡，光是肉鸡也分为好几种等级与品种。而在专业分工的饲养环境里，动物的本能竟也会在一代传一代中产生了微妙的改变。在凤林，有一家专门卖小鸡与鸡饲料的店，老板娘说，现在市面卖的小鸡都是人工孵的，每周三...
农信社内控机制存在的问题与改进措施
长期以来，农村信用社由于内控制度、内控监督等方面的原因积累起来的矛盾日益突出，已对自身健康发展构成了愈来愈大的风险。加强内控约束机制，完善内控措施，已成为农村信用
2017年湛江市农产品（种植业）质量安全监测抽检方案
各县（市、区）农业局（农业事务管理局），湛江市农产品质量安全监督检测中心： 为做好2017年湛江市农产品（种植业）质量安全例行监测、蔬菜高风险农药残留风险评估监测、专项
梁奇锂：茶乡里的致富带头人
梁奇锂：茶乡里的致富带头人
中国“三农”策 世界怎么看
中央农村工作会议日前在京闭幕。会议围绕促进现代农业、推进农业产业化、农村改革等方面做出重要部署，引发多国专家热议。 不少海外专家认为，最新的中国“三农”策在立足本国
三名80后女大学生探出一条创业路
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四川芦山县两名80后大学生养冷水鱼的故事
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如何推进农业产业化发展？培育与建设龙头企业
农业产业化是推进农业现代化的重要途径，是农业体制的创新和生产经营方式的变革，是在巩固家庭联产承包责任制的基础上，把小生产变为大生产，实现农业规模化、集约化、企业化
国务院：2020年建成8亿亩高标准农田
国务院总理李克强3月18日主持召开国务院常务会议，明确《政府工作报告》的部门责任和分工，确保完成全年经济社会发展主要目标任务；部署推进农业可持续发展，加快农业现代化；
三部门联合召开加快水利建设视频会议
10月9日上午，水利部、发展改革委、财政部联合召开加快水利建设视频会议，深入贯彻落实中央治水兴水决策部署，针对农村饮水安全、节水供水重大水利工程建设等重点项目进展情况
两兄弟当猪倌盼把荒山变"银行"
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小农加工开大门走大路！《农产管理法》一读通过，农地初级加工有法源
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成都农业职业经理人“父子兵”打造多彩葡萄王国
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