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香椿芽怎么吃

炒鸡蛋：将香椿芽洗干净焯水并切末，放进蛋液中加盐，进行翻炒即可。拌豆腐：将豆腐切块，把它焯水切末加入盐、剁椒、生抽及少许温水，并与豆腐搅拌即可食用。煎蛋饼：将鸡蛋打散加入香椿末、盐、淀粉搅拌，用平底锅煎至金黄。

花卉园艺 2018-06-02

60cm矮缸简直清爽无敌

这是一个较为常见的石景缸种类，石头的简单堆砌，草坪的搭配，看起来非常的清爽自然，如若再加入一些灯鱼造成群游的景象，那缸中更是不会缺乏丝毫活力。这样...

花卉园艺 2018-07-01

杨桃脯的制作加工

酸味种杨桃不适于鲜食，是价格低廉的原料，糖渍后具有特有的杨桃甜酸风味，适当处理，仍不失为优良的糖制品。(1)工艺流程原料选择→清选→切分→护色硬化→漂洗→糖制→烘干→包装。(2)操作要点①原料处理成熟度8成左右的杨桃。清洗后纵向依单瓣分切成长瓣状厚片或横切成1.5cm厚片形，随即投入含有3％的明矾溶液中，加入微

瓜果 2019-01-15

姜汁果冻的加工技术

姜汁果冻此制品在市面上不多出现，是厂家恐怕提高成本之故。其实它可以为果冻添加多一品种，无论在夏季或冬季照样可以畅销，只是增加了姜汁成本而已。加工技术如下：1、原料处理：先用嫩姜为原料，洗净去皮后，经切碎打浆机打浆，因用的是嫩姜，可适当加入少量水打浆。2、过滤取姜汁：用人工压滤办法过滤除渣，姜汁加热煮沸备用。姜渣可制调味粉用。

食用园艺 2019-01-16

香菇肉松的制作工艺

1.原料处理。选瘦猪腿肉5公斤左右。洗干净，切成短条。取3%(按肉重计)干香菇用水泡发。2.煮制。将花生油3%(按肉重计，以下同此)入锅烧热，加入生姜1%炸片刻，加入酱油10%，香菇3%，水50%，精盐0.6%，葱5%，茴香0.5%，黄酒4%，用文火煮制30分钟，然后过滤，加入复合味精0.2%。3.煮肉。将肉条放进锅内，加

食用菌栽培 2019-01-16

马铃薯渣制饴糖技术

马铃薯渣是提取淀粉后的下脚料，利用此渣制饴糖，可变废为宝。1.制麦芽：将大麦在清水中浸泡1～2小时，水温保持20～25℃。将大麦捞起，放在25℃的室内发芽，每天洒水2次。4天后麦芽长到2厘米以上即可。2.配料：马铃薯渣研细，过筛，加入25%的谷壳，把8%的清水洒在配好的原料上，拌匀后放置1小时。将混合料分3次上屉蒸制，

食用园艺 2019-01-16