首页 › 搜索

搜索：去皮

为你找到约 1016 条与 “去皮” 相关的内容，下方列出最相关的前 200 条

芋头蒸排骨

...浆、4件冻豆腐、1件排骨便当不合格2019-07-12 H:i:s芋头怎么去皮手不痒？2019-07-12 H:i:s芋头去皮时手痒怎么办？2019-07-12 H:i:s芋头高产种植技术2019-07-12 H:i:s茶树菇排骨汤的...

农业百科

低糖红薯脯

1、原料选择：红薯品种按品种分为甜味好和淀粉多等多种，薯皮和肉的颜色有多种多样，如红、白、黄、紫、灰等。加工薯脯应选用淀粉含量高，水分少的红薯品种，尤其是要选用薯身新鲜、光滑、饱满、无虫蛀、无烂皮的红薯块，并以黄肉或红肉品种为佳。2、清洗、去皮：将选好的薯块用清水漂洗干净，用不锈钢刀削去薯皮，并切成5厘米厚的薯片，为

食用园艺

麦冬脯的加工工艺

麦冬脯不仅甘甜适口，口味独特，还具有养阴生津、润肺止咳、防治肺虚等保健功效。麦冬脯原料来源广泛，加工工艺简单，加工技术要点如下。1.原料选择选用成熟、发育良好、粒形较大的麦冬做原料。2.清洗、去皮将选好的麦冬放入洗涤槽，用流动的清水洗净，捞出，沥干。用擦皮法或化学去皮法去掉外皮，清洗干净，置于浓度为

食用园艺

麦冬脯加工技术

麦冬即麦门冬，又名沿阶草、阔叶麦冬，是常用中药，为百合科麦冬属及沿阶草属植物，以块根供药用。麦冬脯不仅像其他果、蔬脯一般甘甜适口，还具有养阴生津、润肺止咳、防治肺虚的保健功效，而且加工工艺简单，原料易得。加工、销售麦冬脯，不失为一条既新又稳的致富路。其加工技术如下。1.原料选择：选用成熟、发育良好、粒度较大的麦冬。2

食用园艺

大蒜粉加工七要点

大蒜调料粉是一种新型调味剂，适用于各种菜肴的生熟调味。现将加工工艺介绍如下：1、原料的选择。要用成熟较好、收获时叶黄秆枯的大蒜，否则出粉少，同时还影响质量和贮存时间；要把有病斑腐烂、虫斑以及机械损伤的大蒜头挑除；蒜头要大，蒜粒肉色洁白无霉、无变质、无萌芽。2、清洗去蒜皮。把选好的原料，先用清水冲掉蒜头的泥土，然后

食用园艺

藕的几种加工方法

藕味美可口，脆嫩多汁，食用方法多种多样，下面推荐几种加工方法：一、糖醋藕片原料选择：选取粗壮、肉嫩的鲜藕50千克，食盐2.5千克，白糖20千克，食醋15千克。制作过程：将去皮藕切成厚1厘米薄片，在开水中煮透后放入冷水浸泡6小时，控干。将白糖、醋一同入锅煮沸，冷却后倒入藕片中，浸渍3～4天，中间倒缸2次，即成。成品质脆，酸甜可口

食用园艺

食用菌母种简易制作方法

食用菌母种的制作，大多使用PDA或PSA及其改良培养基，但一些偏远地区或小批量生产时，配方中的原材料由于价格较高（一般是分析纯），且在农村不易购到，耽误生产。现介绍几个简易制作方法。1、明胶型培养基。明胶，指食用明胶，一般食品化工商店有售，价格较低。食品生产中用作凝固剂或固形剂的明胶，用于母种生产上代替琼脂（洋菜、琼胶）做凝固剂，笔者

食用菌栽培

芋头蒸排骨的做法

...19-07-12 H:i:s给仔猪补铁的原因及做法2019-07-12 H:i:s芋头怎么去皮手不痒？2019-07-12 H:i:s芋头去皮时手痒怎么办？2019-07-12 H:i:s芋头高产种植技术2019-07-12 H:i:...

农业百科