红薯制醋工艺
1、工艺流程：原料处理――添加麸曲和酒母――糖化发酵――醋酸发酵――加盐和后熟――淋醋――陈酿――杀菌和配制――成品2、工艺操作要点：①配料：红薯干100千克，粗谷糖(砻糠)50千克，酒母40千克，细谷糠(统糠)175千克，麸曲50千克，醋酸菌种子40千克，食盐3.75～7.5千克。②原料处理：将红薯干粉碎成粉，与统糠拌和时，边拌
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杏鲍菇的种植技术 杏鲍菇种植时间及方法
杏鲍菇是一种喜温喜潮湿的食材，目前在我国很多地方都有它的分布。对于很多想要种植杏鲍菇的人来说，首先就是了解它的最佳种植时间，然后就是它的种植方法，只有深入的了解了
食用菌“杏鲍菇”如何种植？需要投资多少钱？亩产多少斤？
杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体食用菌新品种。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。那么 杏鲍菇如何
没心肝的瘦肉精
...，我们询问了为了养出自己都安心的猪肉，大刀阔斧连饲料场、牧场全程一条龙把关的三久牧场桂美姐。 “…瘦肉精其实就是把脂肪转换成肌纤维膨胀的药物。”桂美姐在电话那头说。 是的，瘦肉精简单地说就是将身体的脂...
袁洪波：“办茶厂就是为了引领村民致富”
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柑橘良种无病毒容器苗木繁育技术
柑橘良种无病毒容器苗木繁育技术1 柑橘良种无病毒三级繁育体系柑橘良种无病毒三级繁育体系是无病毒苗木繁育的基础（图1）。第一级为技术核心，将国内外优良品...
深挖养驼业念好农牧民“致富经”
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可以扛着走的房子！老艺师李养手作重现“竹笼茨”，睽违半世纪精湛工艺发光
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无公害双孢蘑菇生产技术
为了解决菌林矛盾，减少奶牛业发展壮大造成的环境污染，我市于2003年在人竹镇进行无公害双孢蘑菇栽培试种，取得了良好的经济效益和生态效益。目前已成为闽北农业增效，农民增收的主要途径。通过几年来跟踪调查探索，现对无公害双孢蘑菇生产技术总结如下。一、场地选择要求座北朝南，交通方便，近水源、水量充足，排水方便，水质卫生，
蘑菇露地高产栽培的关键技术
影响蘑菇露地栽培产量和质量的因素很多。我们从多年的生产实际中发现，在获得蘑菇露地高产优质栽培的路径中，菌种选择、培养料堆制、菌床制作及铺料播种、田间管理、病虫害综合防治是五个关键的环节。现将我们对这五个环节的关键技术研究总结如下，以期对栽培者有所研益。一、菌种选择通过组织分离或其他途径获得的菌株，必须经过出菇实验，才能大面积使用
2017年民乐县畜牧兽医工作要点
2017年是全面实施十三五国民经济和社会发展规划的重要之年，也是深入推进供给侧结构改革的关键之年。做好全年的工作，对加快转变畜牧业发展方式，促进农业产业结构调整优化、推
花菇的高产种植技术和栽培管理要点
花菇是香菇因受到一定特异性的环境条件的刺激而产生的，自然发生率为4～5%，生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准