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毒淀粉流窜,台中肉圆、粉粿也沦陷

...可见。业者表示,市面上地瓜粉多是由东南亚进口的廉价木薯(树薯)粉混充,台湾几乎没有纯正的地瓜粉。 卫生署在今年3月“食品品名标示规范汇整”中指出:“食品品名宣称为‘地瓜粉’,惟其食品成分却标示为树薯淀粉...

综合资讯

液体鱼蛋白饲料加工法

液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼,经绞碎或磨碎后,加入一定量的酸或微生物发酵,通过鱼体自身酶产生自溶作用,使其液化成浆状制品。因这种蛋白饲料具有耐贮的品质,故也有人称之为酸贮饲料。乳酸菌发酵法(糖蜜发酵)自然乳酸菌发酵将无污染源或无病变的原料鱼绞碎,按其重量15%的比例加人糖蜜或甘蔗制糖的

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液体鱼蛋白饲料的加工法

液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼,经绞碎或磨碎后,加入一定量的酸或微生物发酵,通过鱼体自身酶产生自溶作用,使其液化成浆状制品。因这种蛋白饲料具有耐贮的品质,故也有人称之为酸贮饲料。乳酸菌发酵法(糖蜜发酵)自然乳酸菌发酵将无污染源或无病变的原料鱼绞碎,按其重量15%的比例加入糖蜜或甘蔗制糖的下脚料,

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