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搜索:样品

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鸭血鸡血送做堆?北市卫生局抽验20件全混血

...检出鸡血 台北市卫生局十月到各大火锅店抽验鸭血,20件样品中均未检出着色剂及防腐剂,不过先前曾传出有业者用猪血混充鸭血,卫生局此次特别加验动物性成分基因,发现20件样品除了鸭成分,通通检出鸡成分,其中有15件...

综合资讯

蜂蜜贮存保鲜

蜂蜜里含有丰富的营养、保健,并具有甘甜、芳香的味道。但由于蜂蜜是液态物质,各种成分同处于水溶液中,贮存不当便可能出现质量问题。倘若其营养成分或芳香物质遭受损失,便会降低营养价值和保健功能,味道也会变坏,因此蜂蜜保鲜至为重要。蜂蜜质量改变的原因很复杂,各种成分在一定的条件下,可能发生某些物理、化学变化。例如蔗糖可分

养殖

福岛核灾扩大民间要求扩大抽验进口食品政府拒绝

...于台湾每年进口秋刀鱼16万公吨,今年7、8月却只各抽3个样品、共6公斤,频率太低。蔡日耀表示,目前检出都合格,考量人力资源,若有新事证显示福岛核灾污染水域扩大,会再考量加强抽检频度。 食药署:不用每天公告抽检...

综合资讯

蜂蜜不纯谁砍头?(1)龙眼蜜糖类含量不足国家标准业者喊冤

...60%以上。 今年消基会的检验结果显示,十四件龙眼蜂蜜样品有六件的糖类含量未达国家标准。蜂国养蜂场的“蜂国龙眼蜜特选冠军蜜”是不合格样品之一,蜂国负责人吴俊贤认为,蜂蜜是有活性的产品,糖类含量随着时间增长...

综合资讯

雾煞煞的金墩米检验报告

...稻谷送检,因是用生化法只能看出有农药残留反应,再以样品对生化法酵素反应的抑制率高低推论毒性强弱而作出延长采收的处置。我要再次强调这是没有法源及科学依据的。既是契作农户应有用药纪绿,检验报告无法测出农药...

综合资讯