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搜索:田里

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只为干净土地:傻瓜农夫的南澳自然田

...主管职位提早退休后,回过头来当起农夫,从此成了水稻田里的唐吉柯德。3 年来,阿江落脚宜兰南澳,耕耘“南澳自然田”。 成长于台中大肚溪畔的阿江,过去每回返乡,总惊觉大肚溪畔的鱼虾不再,溪水日益污黑发臭。后来...

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从农之路

...收割的感觉,麻雀不知道该往哪去只好每天下午都在我的田里成群嘻闹。太阳日渐西下,纵谷的光线和温度都开始趋缓,我正在默默米旁边的那块田里收割黄豆。 我租了两块田,每一块约莫五分大小。苦思著如何以自然农法种...

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【飞驒古川的里山经验】(二)日本的原风景:里山

...拿来做草鞋、祭典时的各种装饰,用过的稻草还可以做为田里的肥料或牲畜的饲料,是可以循环利用,非常生态的材料,因此将稻草细工职人也称为“生态职人”。 [注3]虫供养原是日本农家于秋天收成时节,为感念在农作业...

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从农之路:我的未来如稻种将被播撒

...泥土气味,身边尽是一望无际的稻田,白鹭鸶和九官鸟在田里寻找青蛙、蚯蚓,还没翻土的田开着黄色的油麻菜花,放了水的田则一片片连成一面大镜子倒映着蓝天白云和那苍苍高山,于是纵谷仿佛变成了一片大湖,而我们则滑...

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辉哥的无毒菜园:做一个归园田居的梦

...又另当别论。 赤著双脚走在土城弹药库“辉要无毒”的田里,辉哥两侧头发已经斑白,六年前他辞掉了一级主管职位,回家接手爸爸的田地,这小小的三分地是他心灵最终的依归。“在外面给人家请,总是有很多勉强和不得已...

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从农之路默默米插秧后60日

...回,这样一去一回之间可是踏足了六百多次,要是默默米田里有这等光景,田间肯定也是寸草不留。可今晚只有c一个人在这条路上走着,有时一不注意黑色的雨鞋踢到质地清脆的石板,石头相互撞击发出犹如铝棒击中棒球的悦...

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古早萝卜干的幸福滋味

...已经做了80几年。 林老太太成长的年代,稻米收割前,在田里先洒下萝卜种子,45天就有萝卜收成,吃不完的萝卜用盐腌渍脱水,再晒干后保存,需要时再取出料理。利用农闲时期种的萝卜原本就不多,无法大量加工,晒干的萝...

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食农小旅行:冬日里山柳丁季之味

... 18十二月,四季将息,金黄的二期稻作收割完毕,农人在田里洒上绿肥,自家菜园种的各式蔬菜鲜嫩欲滴。而在苑里的浅山丘陵上,柳丁、各式柑橘果树结满了果子,渐次熟成,等待摘采。走一趟冬日的柑橘园,会发现果园的热...

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南澳自然田:换工假期,亲子种田乐

...常期待, 不过也很想看看他们目前种植的成果。 在自然田里, 处处可见白鹭鸶的踪影, 维持生态平衡是自然农法的法则之一 。 人力插秧没有机器插的秧苗那么整齐干净无杂草 , 并得等待秧苗茁状后再插进田里, 但这样可...

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