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饮食是最好的教养

...。 惠玲说:味觉喜好是由家庭饮食习惯所形塑,我希望皮蛋(儿子)借由饮食去理解这个世界的多元文化,饮食不是好不好吃、饱不饱而已,更连结著土地生态、文化历史、生活方式与意识型态。我喜欢在冬至时跟他一起搓汤...

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