植物也能传递讯息怎么传递？实验证明胜肽能传递植物防御讯息
植物也能传递讯息！台中一中学生陈勇安透过「盐逆境」探讨模式生物「阿拉伯芥」如何传递防御讯息，证明介于胺基酸与蛋白质的「胜肽」可做为植物传递讯息使用，发现有助于农耕
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卫福部委托报告审查学者李敏雄竟身兼富味乡监察人与顾问
...究与开发，替富味乡开发芝麻素、高芝麻素芝麻油及芝麻胜肽等素材，其中“芝麻胜肽”更是富味乡近年来主力产品。 李敏雄从台大农化系退休后，转任中州科技大学讲座教授 富味乡老板：研发主管建议添加棉籽油 陈文南昨...
大叶大学陈小玲教授出任中化健康生技总经理，强化生资系与产业连结
（台湾TB新闻网/记者刘志成）大叶大学生物资源学系陈小玲教授长期与中国化学制药产学合作，研发实力深获中化制药青睐，借调她担任新成立子公司中化健康生技的总经理。陈小玲教...
麦搁传阿！胶原蛋白七大迷思
...3：温度超过85°C会破坏水解胶原蛋白的键结，分解成三条胜肽炼。 迷思五：水解胶原蛋白较容易被人体吸收？ 兽医解答：对，但食用后，其分子大小只涉及吸收快慢问题！ 胶原蛋白被吃下肚后，全部会被胃酸分解成氨基酸及胜...
植物免疫性的应用
...或化学物质（水杨酸、茉莉花酸、亚磷酸、苹果酸、抗菌胜肽(蛋白)、多糖或寡糖）能刺激植物启动防御系统，产生抗生物质对抗入侵的病原菌。 目前国内已被应用较多的抗病物质如下： 一、功能性微生物： 促进植物生长根栖...