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食用菌常见生理性病害的防治

1.菌丝徒长食用菌接种后营养生长过旺，绒毛状菌丝生长致密，覆土后常“钻”出地面，并形成菌被。出现这种情况与菌种特性和环境条件有关，土层含水量较少、培养料含氮量过高、通风不良、空气湿度过大等都易引起菌丝徒长，产生“冒菌丝”现象。常见的防治方法：选用优质菌种；将板结的菌被撬松、破坏掉；覆盖细土，增大通风量，降低空气相对湿度；用喷重水的方法促使菌

食用菌栽培 2019-01-15

种植菌类的利润

蘑菇我想生活中大家都吃过吧，记得在小编小的时候，经常和几个小伙伴一起去山上采蘑菇，那个时候山上有很多野生的蘑菇，但是随着现在社会的发展，很多的山都已经被开采了，野

综合资讯 2020-11-08

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平菇褐斑病

蘑菇褐斑病又称干疱病、轮枝霉等。有些地区发病比较严重，产量受到很大损失。为害症状：菇蕾被害，生长发育不良，致使菌柄、菌蕾不能形成，变为干缩的白色小菌块。子实体被害，菇盖上产生许多针头大小的褐色斑点，后来斑点扩大凹陷，中间灰白色，潮湿时，病斑上生有白色霉状物，即分生孢子梗及分生孢子，菇柄被害，菇枘变粗变褐色，外层组织剥

食用菌栽培 2019-01-16

食用菌青霉菌的防治方法

青霉菌又称绿霉菌，食用菌生产中常见的青霉菌种类有常现青霉（Penicilliumfrequentans）、淡紫青霉（P.lilacinum）、鲜绿青霉（P.viridicatum）、产黄青霉（P.chrysogenum）、疣孢青霉（P.verruculosum）。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用菌制种和栽培过程中均能侵染危害。（1）危害症

食用菌栽培 2019-01-15

死菇原因与对策

菌丝老化死菇蘑菇的菌种繁殖代数过多，或菌种制作温度过高、保存不当、存期过长，均可造成菌丝退化衰老、生活力下降，体内养分积累不足而导致菇蕾萎缩死亡。对策：应选择优质菌种，及时淘汰被污染的菌种；创造适宜菌丝生长发育的条件，室内要清洁卫生、空气新鲜，严防高温培养；菌种尽量随备随用，不宜长时间保存。持续高温死菇在出菇前

食用菌栽培 2019-01-11

防止香菇出现畸形变异菇

香菇子实体在生长过程中常常出现“蜡烛菇”，穴有柄无盖，雪、“松果菇”、“荔枝菇”，这些都是香菇的畸形变异菇，大多属于生理性病害。畸形菇发生的原因除了菌种低劣或被病毒感染之外，人为方面的原因主要有：①品种选择不当。如海拔高的山区应该选择中、低温型菌种，如果误用高温型菌种，菇蕾在冬季遇低温便萎缩不长形成“松果菇”。②

食用菌栽培 2019-01-16

草菇夏季栽培新法技术要点有哪些？

草菇因常常生长在潮湿阴暗的稻草中而得名。它多产于广东、广西、福建等地，又被称为兰花菇、美味包脚菇。下面就给大家简单介绍草菇夏季栽培新法技术要点有哪些？一、准备菇

综合资讯 2020-11-09

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蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些？

蘑菇白腐病是蘑菇栽培过程中常见的病害之一，一旦患病的话对于蘑菇的产量影响是比较大的，会在蘑菇的表皮形成肿块，严重的有白色霉菌。下面我们一起来看看蘑菇白腐病的防治技

综合资讯 2020-11-08

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草菇高产栽培主要技术

一、选好菌种是关键。最好选用新育一代良种，传代次数过多的品种，容易引起品质的退化，产量的下降。同时忌用不同型号的草菇菌种混合栽培。二、妥善处理好培养料。栽培草菇主要培养料是稻草。为了提高培养料的质量，可以在稻草铺晒时，用棒打或石碾稻草，多次打压，使稻草细松柔软和便于吸足水分，堆床时能压得更紧实，利于发酵。稻草经浸水。堆沤，并加l％石灰

食用菌栽培 2019-01-16

草菇几种常见病害的防治

①菇蕾形成期温度控制在25―28℃，初秋温度骤降至20℃以下时，在棚上加盖草帘保温；②菌线生长阶段光线宜偏暗，防止强光刺激，过早形成菇蕾；堆草要紧实，以利菌丝紧密连接；③菌丝生长期用鱼藤精和敌敌畏喷洒在菇床的培养料四周，以毒杀马陆和潮虫等害虫；④菌种须年年分离或引敌种，适温保存；⑤定期在料块周围的畦上洒水或在畦沟内灌水，保持床上湿润，

食用菌栽培 2019-01-16