高粱纹枯病
症状该病在北方及台湾发生普遍，杂交高粱较严重，华中、西南也有发生。主要为害叶鞘，也可为害叶片。发病后在近地面的茎秆上先产生水浸状病变，后叶鞘上产生紫红色与灰白色相间的病斑。在生育后期或天气多雨潮湿...
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地蕾菇顶泥菇
症状：主要出现在出菇初期，子实体着生部位低，通常在培养料内、料表或粗土层下部发生，长大后破土顶泥而出。发生原因：1、培养料内混有泥土或覆土层干湿不均，当料内温度、湿度和空气条件适宜子实体生长时，就会导致菌丝围绕泥土扭结变粗形成原基。原基分化后向上生长即顶泥而出，若向上条件不适，还会掉头向床下生长形成床底菇。2、粗土调水时间过长，调水后菇房通风
食用菌的鉴别方法
食用菌的鉴别方法平菇菌丝洁白，浓密，粗壮，呈棉毛状，有爬壁现象的为优良菌种。若用木屑培养的菌种，被分解的木屑呈淡黄色，并有少量原基出现，为优良菌种。若菌丝稀疏或呈束状，绵子壳培养基呈暗红色，木屑培养基发白，菌丝脱离瓶壁并萎缩，菌瓶基部有黄色积液，或培养料表面出现霉点的，为劣质菌种。木耳菌丝洁白，整齐，为优良菌种。若
平菇菌丝出现“斑秃症”
培养料中有的长菌丝，有的不长菌丝，或者表面长菌丝而料内不长，称之为“斑秃症”。发生原因主要是配料时水量过大或拌料不匀，水分调节不够，料块过大、过厚、过紧，以及播种后通风不良或是超温所致。防治方法：加水要适量，拌料要匀，块不能过大过紧过厚，经常检查料温，以免培养料自身发酵超温，由于超温出现“斑秃症”应及时补种，因水分
草菇菌丝徒长怎么办
草菇菌丝生长阶段，在料面形成大量白色绒毛状气生菌丝，甚至长成一层白色菌被，造成出菇推迟，产量偏低，原因是草堆内温度太高。防治方法：草菇接种后要定期揭薄膜通风降温降湿，草被不要覆盖得太厚，促使菌丝向料内生长。
黑木耳科学栽培？
黑木耳科学栽培？请指导（一）概述黑木耳也称木耳、光木耳、云耳。分类上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳。毛木耳、皱木耳、毡盖木耳、角质木耳、盾形木耳等。这几种木耳唯...
关于金针菇制菌的几点经验之谈
关于金针菇制菌的几点经验之谈
最新香菇烂棒的原因及防治方法
香菇是常见的菌菇之一，食用价值和经济价值极高，但在种植时常常因为某些原因出现烂棒现象，所谓烂棒是指香菇在栽培时菌丝期到出菇期出现的一种腐烂性病害。它会导致菌丝逐渐
最新羊肚菌的生长环境
羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，常生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生，野生羊肚菌分布于我国西藏、云南地区、新疆天山山脉，吉林长白山区也多见，下面我们
食用菌保藏方法，土法保藏食用菌种
土法保藏食用菌种
最新食用菌增产的小妙招
食用菌要想增产那么就需要促进菌丝体和子实体的生长速度，其次就是我们在促进食用菌增产的同时，还需要保证食用菌的质量，这样才能有效的提高食用菌的经济效益。那么大家知道
香菇菌块栽培--栽培块的培养(1)
培养得好的栽培块，不生霉，菌丝生长健壮，颜色很快由淡黄色变为白色，继而由白色转成红棕色，且具有光泽，这是香菇丰产的基础。1、菌丝愈合阶段由于挖瓶压块菌丝受到一定损伤；要有一个恢复愈合的过程。这一阶段的管理要点是：保持适宜的温度(24℃左右)、湿度及新鲜空气，不使霉菌发生。其关键是根据气温的变化，控制通风换气的时间和次数。通风换气包括两个
大球盖菇栽培技术
大球盖菇栽培技术
最新毛木耳栽培技术方法教程
毛木耳别称粗木耳、黄背木耳、白背木耳等，为木耳科木耳属真菌，我国大部分地区均有分布，多生长在柳树、洋槐、桑树等多种树干上或腐木上，其营养成分与黑木耳相似，具有清肺
金针菇对环境条件的要求
自制培料。取棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%，混合均匀后按照1∶1.3的料水比加水拌匀，即成培养料。填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中，填料时一定要做到松紧适度才能...
红菇栽培技术视频
红菇栽培技术视频
最新猴头菇种植技术方法教程
猴头菇人工裁培在各地已形成不同程度规模。突出的问题是产蚤虽能达标，但高品位产品的比率不多，降低了商品价值，影响生产者经济效益。要想生产出高档猴头菇，应注意以下几个
最新香菇栽培技术方法教程
香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。香菇的人工栽培在我国已有800多年的历史，长期以来栽培香菇都用砍花法，是一种自然接种的段木栽培法。一直到
冬季大棚种香菇减少成本获收益
冬季大棚种香菇减少成本获收益
鸡腿菇袋式栽培管理要点
鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为菌中新秀。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极