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全国11种最为名贵的蟹

阳澄湖大闸蟹:此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹,个大体肥,一般3只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”天津紫蟹:这是中

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季节限定的低调鲜美─美浓白玉萝卜季深秋开市!

Share142 +1 Tweet EmailShares 142季节限定的低调鲜美 清炖萝卜排骨汤甘甜雅致,萝卜丝煎蛋咸香诱人,渍萝卜清脆开胃。用萝卜苗做梅干扣肉,总是饭桌上小孩争食的那一道菜;而辣炒萝卜角是一年四季不败的下饭菜。还有,...

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草鱼是什么鱼

草鱼是我们经常会食用的一种鱼类,适合熬汤,味道鲜美。但很多人不清楚这是一种什么鱼,今天我们就来简单的了解下。 一、草鱼是什么鱼 草鱼是一种可食用淡水鱼,属鲤形目鲤科

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梅山猪

----梅山猪是太湖猪中的一个类群,以太湖排水干道--浏河两岸为繁殖中心,主要分布在江苏省的太仓、昆山以及上海嘉定等地。----在公元十二世纪的宋朝,太湖流域的养猪业已相当发达。地处亚热带,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一。当地人多地少,养猪只能采用圈养形式,圈内垫土或垫草,俗称“暖圈”,猪终年不见阳光。精料以大麦、米

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