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沙枣食品的开发与利用

沙枣(ElaeagnusangustifoliaL.)又名桂香柳、银柳、七里香,属胡颓子科,胡颓子属植物,是一种常绿灌木,沙枣喜光、耐寒、对风沙、盐碱抗性强,生长快,用途广,经济价值高。沙枣分布在陕西、甘肃、内蒙古、宁夏、**、青海等地,在**分布于塔克拉玛干沙漠及各河流沿岸,北疆伊犁、托克逊等地也有分布。沙枣是沙漠盐碱地

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