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大银鱼的加工技术(一)

大银鱼也称面条鱼,原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊,其肉嫩味美,营养丰富,食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20厘米左右,无骨无刺,是一种经济价值很高的小型名贵鱼类,在国内外市场深受欢迎。现介绍两种大银鱼的加工方法:一、速冻大银鱼的加工1.原料鱼的保鲜和运输大银鱼身体细小且皮薄,极易腐败变质

养殖

常见鱼类肠道疾病如何防治

一、病毒类肠道疾病肠炎病。危害对象:草鱼、青鱼。症状:病鱼体色发黑,肛门红肿,严重时鳍调基部充血,腹部出现红斑,肠管发炎,呈红色或紫红色。防治方法:①鱼种放养前,用10ppm漂白粉浸浴。②流行季节每隔半月用1ppm漂白粉全池泼洒一次,或投喂磺胺互药饵。③大蒜治疗。大蒜按每250千克鱼种投为250克的用量,拌入饵料,连为3天-6天。

养殖
观赏鱼养殖必读--饵料篇

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无论是金鱼还是热带鱼,就其食性而言都可分为三大类,即肉食性、素食性和杂食性。但以肉食性和杂食性为主,...

养殖

大银鱼的加工技术

大银鱼也称面条鱼,原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊,其肉嫩味美,营养丰富,食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20cm左右,无骨无刺,是一种经济价值很高的小型名贵鱼类,在国内外市场深受欢迎。从1985年到90年代初期开始,大银鱼的水库移殖、增殖工作在我国全面铺开并取得成功,其分布区不断扩大,产量正与日俱增,如何做好大银

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鱼缸里的水草怎么养?

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鱼缸里的绿油油水草,可谓是起到美化鱼缸的作用,同时还是鱼儿们的一处栖息地。鱼缸里的水草种类之多,通常人们会选择好看或者好养的水草,那么鱼缸里的水草...

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