食用油市场规模停滞 多元化寻新利润点

　　粮油大户出身的益海嘉里正在向综合性食品企业进军。近日，在国内又多了一项乳制品销售业务。除此之外，益海嘉里今年初也加快了调味品的涉足力度，其多元化版图再度扩容。

　　在粮油主业市场规模停滞、利润不断被摊薄的情况下，食用油市场老大开始寻找下一个利润支撑点，但目前包括大米、面粉、调味品、日化产品等均处在起步阶段，益海嘉里还未能从中真正受益。

　　多元化提速

　　在先后进入大米、面粉以及调味品市场后，益海嘉里的多元化版图正在继续扩大。近日，一款名为纽麦福的新西兰牛奶分别在京东、1号店、天猫等电商网站上线，值得注意的是，该款牛奶产品与金龙鱼捆绑在一起销售，在京东、天猫等电商网站均出现了买金龙鱼花生油赠送一提纽麦福牛奶的活动。

　　实际上，翻开公开资料就会发现，金龙鱼和纽麦福同属一家公司，在其母公司的安排下，益海嘉里在中国市场开始涉足乳制品。去年，益海嘉里母公司丰益国际在持有10.1%股权的基础之上，以每股0.65澳元的现金收购了澳大利亚最大的上市公司Goodman Fielder全部股份。资料显示，Goodman Fielder是澳大利亚和新西兰最大的食品油脂供应商，旗下拥有大量的食品品牌，涵盖从早餐、午餐到晚餐、零食的所有品类。其中，新西兰第一大牛奶品牌纽麦福牛奶最先走进中国市场。

　　“目前，中国已经和澳大利亚、新西兰签订了自由贸易协定，将来丰益国际会陆续引入Goodman Fielder的其他产品，而益海嘉里在国内打造的成熟销售渠道会为其他产品铺路，未来益海嘉里也将由此打破粮油生产商的固有印象。”一位接近益海嘉里人士向北京商报记者表示。

　　在传统的米面粮油行业主业外，益海嘉里正在不断延伸产业链条，今年1月，益海嘉里与丸庄食品工业股份有限公司正式签约，共同兴建益海嘉里首个酱油生产线，预计该厂明年可以建成投产，益海嘉里也正在从酱油生产企业原料供应商转型成为酱油生产商。

　　此外，仍是今年1月益海嘉里与家乐氏合资的益海嘉里家乐氏品客薯片生产线在江苏正式投产运营，益海嘉里休闲食品战略落地。而在更早的2013年益海嘉里旗下日化品牌洁劲悄然上市，产品包含洗衣皂、洗衣液和洗洁精等。

　　上述人士进而称：“从益海嘉里现有产业发展轨迹看，多元化首先是围绕米面油产业延伸产业链展开的，而未来其跨行业的试探会越来越多。”

　　主业遇瓶颈

　　事实上，益海嘉里新业务的扩张也符合该公司的战略转型方向。此前，益海嘉里集团副董事长穆彦魁就曾对外表示，益海嘉里在中国的发展转型就是多元化，寻求内资身份和转变发展方式。

　　而在业内看来，益海嘉里的多元化实则是在寻找第二个利润支撑点，尤其是在其粮油板块遭遇规模化发展瓶颈之时，新业务的探索变得尤为迫切。根据尼尔森的统计，中国小包装油市场格局已趋于稳定，前五大品牌的市场份额已经接近80%，其中益海嘉里食用油突破15亿瓶，旗下食用油系列产品市场占有率高达40%，仅金龙鱼这一品牌市场占有率就高达30%，高于市场占有率第二的企业份额。

　　虽然稳坐市场老大宝座，但是在规模多年未见涨的中国食用油市场中，益海嘉里的食用油发展也遇到了瓶颈。就以去年为例，金龙鱼进行了2次降价，下调幅度超过了23%，价格达到了2006年以来的最低点。受降价销售利好，金龙鱼在去年保持了销量11.6%的增长，但是由于大量降价其35亿美元的整体收入仅与2013年持平。

　　粮油行业分析师向北京商报记者表示，市场规模停滞、竞争激烈是国内食用油市场的真实写照，尤其是在一些区域市场，益海嘉里的市场份额在不同程度上受到了地方品牌挤压。

　　除了充分竞争外，微利也是食用油行业的共识。“就以金龙鱼最大的竞争对手福临门为例，该品牌包括食用油在内的农产品相关业务毛利率在过去三年分别为6.96%、6.59%和3.89%，在今年一季度降低到了3.11%。而在过去几年，金龙鱼利润率最高的时候约有6%，最低的时候只有1.3%，利润比福临门还要微薄。”上述粮油行业分析师说。

　　此前，益海嘉里相关人士也曾公开表示：“在超级大城市、直辖市，食用油行业的竞争已经趋于白热化，盈利非常困难。”

　　起步未见效

　　相比食用油产业，国内调味品行业却展现出了强劲增长优势，据悉调味品行业规模年均增速高达15%，且行业前5名的市场集中度不足10%，这也成为益海嘉里投身调味品生产酱油的原因之一。“从食用油到大米、面粉行业，益海嘉里在几年间实现了横向扩张，现如今又要向纵向扩张，其多元化更进一步。”分析师陈丽娜指出。

　　但是目前益海嘉里多元化仍然处于起步阶段，项目要么在建设当中，要么才刚刚投产铺货，因此市场反响如何还不得而知。不过上述接近益海嘉里人士向北京商报记者介绍，益海嘉里早前涉足的面粉及大米业务的销售收入在2013年实现了同比超过30%的增长，其增速远远超过食用油板块，“值得注意的是，该板块起点较低，所以增速固然会快于食用油，但是据了解该板块还没有实现盈利”。

　　此外，在另一些业内人士看来，益海嘉里的多元化有着得天独厚的优势。首先，其控股公司丰益国际的支持实力不容小觑。丰益国际是世界最大的粮食、食用油及农产品供应商、贸易商，能够为益海嘉里提供较为丰富的资金支持；此外，益海嘉里在全国市场铺下的销售网络也能为其后期产品带来顺畅的渠道。据益海嘉里官方网站介绍，益海嘉里的生产、销售和物流网络覆盖了全国2839个县市，近350个销售处以及1585个经销商、5000多家分销商。

　　“下一步就是要看益海嘉里的非粮油板块如何能借助这些网络和资源进行全国铺货。此外，值得注意的是益海嘉里所进入的行业虽然集中度不高，但是也不乏前辈，如何从前辈手中抢客户也是需要益海嘉里重点研究的。”

　　上述粮油行业分析师进而表示，从益海嘉里多元化版图可以看出，其产品越来越依靠零售终端，因此品牌推广和营销策略也决定产品的成败。“此外如果跨行较大，其产品的认知度会受到益海嘉里粮油生产商的固有形象限制，此时品牌推广的作用会更加凸显。”