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刘锦秀:让黑山羊走出大山

2019-08-14 04:51:34 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

导读: “这里的黑山羊吃的中草药,喝的山泉水,在天然氧吧中自由恋爱长大,它是大别山的一颗黑珍珠。”锦秀林牧专业合作社创始人刘锦秀这样形容她所从事的事业。黑山羊以黑毛为特色,其肉质细嫩,

“这里的黑山羊吃的中草药,喝的山泉水,在天然氧吧中自由恋爱长大,它是大别山的一颗黑珍珠。”锦秀林牧专业合作社创始人刘锦秀这样形容她所从事的事业。黑山羊以黑毛为特色,其肉质细嫩,味道鲜美,具有食补、药用等价值,罗田县三里畈镇黄土坳村的老百姓,主要通过养羊增收。

刘锦秀出生于一个穷苦的农民家庭,她仅读过5年书,13岁时就踏上了外出打工的谋生之路。十几年的打拼,刘锦秀积累了丰厚的知识和经验。经过深思熟虑,她最终选择了娘家罗田得天独厚的自然资源优势,决定变废为宝,发展养殖业。

2007年9月刘锦秀联合当地5个养羊大户,在县工商局注册成立了“罗田县锦秀林牧专业合作社”,注册资金150万元。合作社全力打造鄂东最大的山羊产业化基地。短短几年,合作社被授予“全省五强专业合作社”和“国家肉羊产业技术体系科研基地”等称号。

刘锦秀介绍,家乡人以养殖黑山羊为生,这既是一个财富富矿,也能和老百姓的生产活动对接起来,带动他们脱贫致富。

“以前人均年收入不到800元,现在养殖了100多头山羊,家里人均年收入达到了8000元。”大别山深处的湖北省罗田县贫困户田龙谈起收入,笑得合不拢嘴,“自从政府制定”雨露计划“以来,不仅学到一技之长,还让全家走上了致富路。”

目前,锦秀林牧专业合作社已吸纳本县养殖社员1100多户,社员每年出栏肉羊达11万-12万只,示范带动了全县黑山羊产业发展。合作社还建立了湖北首家集屠宰、加工、销售为一体的牛羊肉产业化基地,辐射河南、安徽、湖北三省,带动7726家农户走上养羊脱贫致富之路。

刘锦秀说,羊全身是宝,经过精加工,一只羊的价值可翻两番。如果一对夫妻,养100只羊,一年就能赚到8万到10万元。养殖牛羊3年以上的农户,包括部分残障农民在内,都实现了脱贫,变成富裕户。

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