今日要闻
导读: 0分享曾被世界卫生组织评为最健康水果的木瓜，富含维生素、胡萝卜素及多种矿物质，另外还拥有丰富蛋白分解酵素，尤以未熟果含量最多，能帮助肠胃消化。夏秋的木瓜最甜，但挑选木瓜不只看外表，还要摸摸蒂头，木瓜没
曾被世界卫生组织评为最健康水果的木瓜，富含维生素、胡萝卜素及多种矿物质，另外还拥有丰富蛋白分解酵素，尤以未熟果含量最多，能帮助肠胃消化。夏秋的木瓜最甜，但挑选木瓜不只看外表，还要摸摸蒂头，木瓜没熟千万别放冰箱，否则将成“哑巴果”，永远不会熟！
台湾一年四季都能生产木瓜，中南部皆有种植，而南部品质最佳，夏天时中南部差异不大，但到了温度较低的冬天及春天，南部因较为温暖、阳光充足，果实的甜度会较高。
台南农改场助理研究员黄士晃说明，木瓜从开花到采收约130-150天，此生长区间若是阳光充足、气候温暖，因叶片光合作用效率高，果实甜度会提高，在夏秋季木瓜的糖度普遍在12度以上，甚至可达14、15度，口感及风味也最佳，3-4月的木瓜因生长期多在低温季所以甜度较低。
国内种植木瓜面积约2,680公顷，分布在中南部地区，以台南市及屏东县为大宗产区，近年来中部种植面积也在增加，常见品种有3种：台农2号、日陞及红妃。
黄士晃说明，台农2号主要是网室栽培，是全台种植面积最大的品种，已育成30多年，果肉为橙红色，由于品质好、产量高，在木瓜界有着无法撼动的地位，市面上看到的木瓜多为台农2号。
日陞也是网室栽培，自国外引进，由凤山试验所选育而成，产量较低，单颗果重偏小，平均落在400-600公克之间；红妃则是由农友种苗公司自行育成，对病毒病的耐受度较高，可露天栽植，但果实偏大，一颗将近30公分，在国内市场接受度较低。
文章标签:
紫雪茄花
丁香不开花
金山银海
玫瑰妖姬
春元梅
荔枝椿象
连城彩梅
晓天玉树
学元红素
金香玉
福之光
赵氏荷
中华宝鼎
国色牡丹
花生茎腐病
琵琶不结果
白粉病
黄瓜早衰
倒挂金钟
灰霉病
褐斑病
苹果水裂纹
植物白血病
冷水花
白绢病
芒果日灼病
魁荷素
天司晃
甸阳金荷
兰花花枯病
青神梅
荷仙
凤尾竹根部发霉
三角梅不发芽
兰花烟霉病
荸荠病虫害
黑豆病虫害
芦笋病虫害
佛手病虫害
兰花黑根
玄梦荷
荔枝树枯死
万代兰
黄桷兰
文殊兰
文心兰
彩叶草
银皇后
白玉兰
吊兰
绿萝
黄连
君子兰
富贵竹
长寿花扦插
玉龙荷
咖啡兰
醉美人
翠文素
洛神春兰
桃花仙子
虎头兰
紫绶金章
白天鹅
卢氏雄狮
金黄素
建兰小桃红
春兰五彩皇冠
金鱼梅
原生兰
云海荷
兰花长乐荷
玄梦荷
寻金草
兰花花枯病
诱捕福寿螺
假壳针孢属危害
建兰火烈鸟
春兰小天龙
建兰绿鸟嘴缺点
建兰中华彩霞
自制稻草炭
探金草
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com
为您推荐
云南文山：小小巴西菇拓宽脱贫致富路
2019-02-20 07:09
有人说万寿菊会发光 亲试种过之后发现此话不假
2018-06-26 10:43
农业持续火爆到底与什么有关？
2019-02-20 15:13
关于黄曲毒素的疑问─花生农友如何看待检验？
2018-01-31 17:45
含笑盆景造型方法
2019-06-12 03:36
奋战23年《国土计划法》终定案四大重点整理
2018-01-21 17:45
外出出差时盆栽花卉如何养护管理？
2019-09-12 13:27
这6种花最好扦插 插一个活一个 买上一株放家里 秒变养花大户
2018-09-07 05:48
不要再养吊兰绿萝了 养殖这些花卉植物 吊起来简直美爆了
2018-06-19 03:45
半夏叶斑病
2019-01-15 17:15
木耳菜病虫害防治技术，木耳菜的功效与作用孕妇可以吃木耳菜吗
2019-02-18 19:20
无公害中药材生产操作规范
2018-06-29 09:40
火鹤的土培方法和水培注意事项
2019-03-03 12:03
橙子树的施肥技术
2018-12-07 10:58
使用植物调节剂要注意什么？
2018-07-11 16:43
刺梨的种植技术
2018-11-05 19:11
冬季种植番茄需要注意的事项
2019-02-27 07:17
食用菌菌种的简易贮藏法
2019-01-16 07:07
山竹里面黄黄的是什么
2018-08-27 08:46
打工小弟变大厨林宸纬：基本功最重要
2018-01-22 05:45
你听过藤本月季吗？
2019-03-09 06:11
大宅院友善市集感恩谢幕
2018-01-31 06:45
春播即将开始如何做好病虫鼠防控措施
2018-07-14 20:52
太子参的市场价格
2019-02-18 16:21
长寿花夏季扦插技巧 叶插有什么要注意的？
2018-06-08 15:43
加纳利犬价格多少钱一只？
2019-02-18 20:20
顶新棉籽全进口，却列名“国产有机质肥料品牌推荐名单”，有机栽培是否可用？
2018-01-31 18:45
粮食流通既严监管也撤“篱笆”
2019-02-19 10:26
蟾蜍的经济价值和人工养殖
2018-07-09 15:42
梨通风库贮藏技术
2019-01-16 14:14
今日要闻
