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肇东“小蘑菇”深挖农民冬闲增收“大潜力”

2019-10-09 19:52:27 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

导读: 春节刚过,走进肇东市肇东镇石坚村食用菌种植基地,村民郭志英正在自家400平方米的温室棚内采摘平菇。扑鼻而来的便是菌类独有的清香味,随后映入眼帘的就是一垛垛菌棒整齐排列,一朵朵蘑菇争相升柄展伞,一派丰收

  春节刚过,走进肇东市肇东镇石坚村食用菌种植基地,村民郭志英正在自家400平方米的温室棚内采摘平菇。扑鼻而来的便是菌类独有的清香味,随后映入眼帘的就是一垛垛菌棒整齐排列,一朵朵蘑菇争相升柄展伞,一派丰收场面。

  “现在采摘下来的这批三四百斤平菇将销往哈尔滨南极市场,菌类是天然绿色食品,上市销路不愁,一袋菇的利润在三四元钱左右”。说话间,郭志英手指轻动,将菌袋外多余的菌根剔除,细细地打理着提高生活水平的“致富伞”,串起了一条从食用菌引种、筛选、繁育、栽培到销售的产业链。据了解,郭志英从2003年开始建大棚和温室,从最初的1栋土温室发展成现在的5栋温室,1栋大棚和1个厂房,从最初的总面积400平方米发展到现在的2000多平方米。在保证产品产量和质量的同时,为广大消费者提供了更为安全、绿色健康的食用菌产品。“我们村人多地少,种一亩地的收入只有几百块钱。通过妇联组织‘牵线’食用菌种植培训班,我去年种了4. 5万袋平菇,1万袋滑子菇,大棚一年可产平菇2万公斤,可收入5万多元。再说,现在种蘑菇得种‘科技蘑菇’,拌料、洒水、喷药、保温都用科学技术管着”。谈起种蘑菇的事儿,郭志英讲得头头是道。

  而肇东镇益康食用菌种植专业合作社通过统一购进原料、统一技术指导、统一菌种供应、统一生产设备、统一栽培生产、分户精细管理、统一品牌销售等模式,带动100余名妇女摈弃“各自为战”式的单干,发挥各家所长组成能征善战的“集团军”,栽培平菇、滑子菇、袖珍菇等品种,年产400万袋左右,人均年增收2万多元。同时,合作社还引进花菇、榆黄蘑、金针蘑等十几个品种进行试种,社员在不断增加新品种,扩大栽培面积,提高产品质量中实现增效增收。

  近年来,肇东镇借助哈尔滨市沿哈肇路建设蔬菜基地的契机,着力调整农业结构,在棚室经济上下功夫,大力发展绿色蔬菜经济,引导农民向绿色有机上调。如今,肇东镇有温室3500栋,高标准蔬菜园区5个,一般蔬菜园区13个。还成立了专业种植合作社,采取统一规划、统一采购、统一建设、统一技术标准、统一品牌、统一销售的生产经营管理模式,注册了蔬果商标“绿天源”。通过绿色食品认证,形成了“市场+合作社+棚室户”的产业化发展模式。

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