今日要闻

东高慢食旅好食历!慢食评鉴认证打响品牌

2020-07-30 11:51:56 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

导读: 东高慢食旅好食历!慢食评鉴认证打响品牌高雄市-将今(109)年订为高雄区域观光元年,并把旗美九区山城打造成“东高慢食旅”观光品牌,代理市长杨明州昨(29)日前往美浓美绿生态园区出席“东高慢食旅辅导店家

东高慢食旅好食历!慢食评鉴认证打响品牌

高雄市-将今(109)年订为高雄区域观光元年,并把旗美九区山城打造成“东高慢食旅”观光品牌,代理市长杨明州昨(29)日前往美浓美绿生态园区出席“东高慢食旅辅导店家”评鉴大会,与东高慢食旅代言人陈鸿一起热情邀约民众一定要来趟东高雄之旅,领会在地明媚风光。

“东高慢食旅”首重食宿交通,代理市长杨明州说,目前已开放原乡特色民宿申请,山城交通也引进台湾观光巴士和慢食旅车队,食的部分则透过慢食店家认证逐步达成,当中融入地方创生概念与异业合作结盟,呈现在地故事性,让民众在享受美食之余疗愈心灵,他鼓励民众以慢食、慢活、慢旅的方式体验山城秀丽之美。

慢食店家辅导过程邀请业师走访店家,由店家解说食材来源、料理创意并导览环境,后续再依委员建议要点进行调整,评鉴大会则由产、官、学代表担任委员,从食材友善、文化连结、价格公平与热情友好等四大面向出发,针对店家的慢食创意料理进行评鉴,历经两个月的辅导,有22家业者从60家响应店家脱颖而出,力争“东高慢食旅”认证。

2020“东高慢食旅”为推动品牌建构工程,高雄市-从去(108)年就开始推动,历经两波不同专家、委员辅导推动,并推荐精选出22家参加评鉴大会,争取通过东高慢食旅店家认证,共同传递“东高慢食旅”的理念,也建立品质情感,与潜在游客和消费者建立长期关系。

▲东高慢食旅好食历!慢食评鉴认证打响品牌

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯