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因为小龙虾在大众的受欢迎程度,所以就有人觉得养殖小龙虾是收益很大的,因此,许多养殖户以及其他行外的人都有养殖小龙虾的意愿,所以养殖小龙虾的技术要领对他们来说是极为重要的。
最新科学小龙虾养殖技术
1、苗种培育
培育池面积20-40平方米,水深0.6-0.8米的水泥池为主,也可选择靠近水源水质较好的池塘,建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒,施基肥培育浮游生物提供开口饵料,移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾,早期以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大以人工饲料为主。
2、池塘养殖
每亩投放幼虾1-1.5万尾,定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量,增加夜间饲料投喂量,以配合饲料为主。
3、稻田养殖
选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0. 5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上,田埂高1米。在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。
4、苗种放养
小龙虾放养要试水,试水安全后,才可放虾。
小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3 :1。
二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养,放养幼虾时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒。
5、适宜区域
池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
小龙虾的生活习性
小龙虾属于杂食动物,主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。小龙虾的繁殖能力不强,每年小龙虾繁殖1次。
小龙虾的生存能力非常强,除了亚洲,欧洲和非洲也是它的家园,因此成为了世界级的美食。在欧洲、非洲、澳大利亚、加拿大、新西兰和美国,都有人食用,美国的路易斯安娜州号称生产了世界上90%的小龙虾,而当地人就吃了其中的七成。小龙虾在世界范围内的“成功”,除却一些形态和习性上的优势,还得部分归功于它对污染环境的耐受能力。
小龙虾的形态特征
小龙虾体长是指从小龙虾眼柄基部到尾节末端的伸直长度(cm),全长是指从额角顶端到尾肢末端的伸直长度(cm)。人们习惯认为,小龙奸苗种般指的酿品虾规格指的雖长。小龙虾由头胸部和腹部共21个体节组成,共有19对附肢,体表具有坚硬的甲壳,其头部有5节,胸部有8节,头部和胸部合成一个整体,称为头胸部。头胸部呈圆筒形,前端有一额剑,呈三角形;额剑表面光滑扁平,中部凹陷呈槽状,前端尖锐具有攻击性;头胸甲中部有一弧形颈沟,两侧有粗糙颗粒。
腹部共有7节,其后端有一扁平的尾节,与第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足共有5对,第一对呈螯状,粗大;第二、第三对呈钳状,后两对呈爪状。腹足共有6对,雌性第一对腹足退化,雄性前两对腹足演变成钙质交接器;各对附肢具有各自的功能。小龙虾性成熟个体呈暗红色或深红色,未成熟个体为淡褐色、黄褐色、红褐色不等,有时还可见蓝色。常见小龙虾个体为全长4.0-12.0cm。
小龙虾的物种危害
小龙虾在世界各地都有养殖,并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进,日本于更早时期从美国引种,主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原种,可实现自我维持,收获后,不需要再投放原种。逃逸个体在堤坝上挖洞生存下来。它们能在临时性水体中生存,且食性广泛,建立种群的速度极快,易于扩散。
对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁,破坏当地食物链;因其取食根系而直接对作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和天然植被有灾害性破坏;筑穴引起灌溉用水的流失及田地破坏;由于螯虾食性很杂,对鱼苗发花和1龄鱼种培育有一定程度的影响,并危害人工繁育的幼蚌。
由于小龙虾适应性强,抗逆能力强,食性广泛,种群增殖速度快,常剪断农作物,特别是稻作物,并可能与当地淡水螯虾物种发生竞争。
我们一直注意小龙虾的美味,却一直不了解,原来小龙虾在生存环境中攻击力这么大,这也导致其他生物的生存困难,严重时可能会导致其他水生生物的繁殖,从而破坏生态环境的平衡以及食物链。
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