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台湾有一种茶叫金萱茶,冲泡出来有一种独特的香味,也是因为这个特点,受到部分茶友的喜欢。金萱茶属于什么茶?
一、金萱茶属于什么茶
金萱茶属于乌龙茶,是半球形包种茶,由台湾茶叶之父吴振铎培育而成。该茶冲泡后茶汤呈蜜绿色,有独特的奶香味。
金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。吴振铎以其祖母闺名命名该茶。
金萱茶树型横张,叶厚呈椭圆形,叶色浓绿富光泽,幼苗绿中带紫,密生茸毛,适制包种茶及乌龙茶。
二、金萱茶的好处
1、饮用金萱茶能降低血液粘稠度,改善血液高凝状态,有利于调节微循环,有效抑制血栓的形成。
2、金萱茶所含的单宁酸,能够溶解脂肪。饮用金萱茶,能加速增加身体的产热量,促进脂肪燃烧,抑制脂肪堆积。
3、金萱茶富含维生素、儿茶素、氨基酸等,饮用金萱茶进一步增强人体的抗衰老能力。常喝能排毒、美容。
4、金萱茶中含有茶多酚成分,疲倦的时候喝上一杯,能够提神。
好的金萱茶比较难找,很多茶商会在奶香这点上做文章,用奶精去熏,因此,大家在购买该茶时要认真辨别。可以冲一杯茶,观察茶香、茶叶。后期熏制的茶叶,刚开始很香,后面越泡味越淡。希望大家都能买到自己心仪的茶。
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