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石榴一般在8-10月份成熟，但由于品种、产地的不同，成熟时间也稍有差异。比如果石榴一般在8-9月成熟，晚熟品种可能在10份才成熟。上市高峰期一般在9月份，等到了10月份时会逐渐减少，所以石榴是一种秋季水果。
石榴怎样才算成熟？
1、看果皮
如果石榴的果皮已经变成黄色的了，就代表石榴已经成熟了，如果果皮还是青色，说明石榴未完全成熟。
2、看形状
成熟的石榴表面会有较为明显的果棱，而未完全成熟的石榴果实形状相对会比较圆润。
3、看果实
成熟的石榴颗粒饱满，色泽鲜红，果实汁液的可溶性固形物含量达到一定浓度，并且果肉细胞中会有较为明显的红色或银白色针芒。
以上就是石榴什么时候成熟的相关介绍了，希望对大家有帮助。
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