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茶在我国的饮食文化中占据了很大的一部分,而且茶的种类也是很多的。今天要介绍的就是四川的竹叶青。那你知道竹叶青是什么茶?价格多少钱一斤吗?下面就由小编来为您一一解答吧。
一、竹叶青的基本信息
1.竹叶青的产地
都知道我国的茶叶种类虽多,但不同的地区所生产的茶也是各有不同的,而今天要介绍的竹叶青则是产于四川的峨眉山,主要是在海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带,这也是当地的有名土特产。
2.竹叶青的价值
每一种茶的功效作用都是不一样的,像竹叶青味苦寒,有去火、解渴消暑、解毒利尿等功效作用;经常饮用竹叶青茶可以生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便,而且对于女性来说,该茶有排毒作用,能够帮助皮肤嫩滑、美白和减轻黄褐斑等等;另外竹叶青的保健作用也是比较明显,可以强心解痉、抑制动脉、抗菌抑菌和防龋齿等等。
竹叶青的功效作用虽多,但是最好不好喝凉的,不然容易出现伤脾胃、胃和聚痰等情况。
3.竹叶青的冲泡
一般高档的竹叶青茶多选用玻璃杯或者是白瓷杯来进行冲泡,在冲泡的同时可以观赏茶姿;如果是普通的竹叶青可以用茶壶冲泡,焖十分钟左右就可以饮用了,喜欢喝甜一点的可以适当的加入一些红糖或者是蜂蜜。
二、竹叶青是什么茶?
我国的茶种类众多,一般是将其分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶这几种,而今天介绍的竹叶青茶则属于其中的绿茶,而且还是烘青类茶。
1.竹叶青的外形似竹叶、色泽嫩绿优良,所冲泡出来的茶汤也是黄绿清亮,饮用是清新爽口且回味甘甜。
2.竹叶青茶一般是每年的春季(清明前的三五天)开始采摘,采摘的标准为一叶一芽或者是一叶二芽,采摘回来的鲜嫩均匀的茶叶都会经过筛分,筛分好后再经高温——三炒三凉——做形干燥(手法各异)等最后将加工好的茶叶进行计量包装。
三、竹叶青茶价格多少钱一斤?
竹叶青茶的产量不多,比较珍贵,所以一般价格也是比较高的,另外不同品级的竹叶青茶价格也是大不相同。
1.品味级竹叶青茶价格在200-1500元/斤不同,静心级的价格在200-2500元不等,而最高级的竹叶青茶价格更是在3000元以上。
2.成都某商贸公司的2016年产的竹叶青茶价格为400元/斤,上海100g/罐的竹叶青价格为168元/斤。
大家在购买竹叶青茶时一定要到正规的商家处购买,而且还要看清真伪,以防不良商贩的以次充好。以上的价格情况只能作为参考使用,实际价格以当地的售卖价格为准。
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