2019年香菜价格行情如何？一年可以种植几次？

发布于2025-08-02 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 香菜的独特气味让喜欢的人趋之若鹜，让不喜欢的人避而远之，但是它在我国的种植面积还是很广的。那2019年香菜价格行情如何？一年可以种植几次？一、香菜的基本介绍 1.香菜的产

香菜的独特气味让喜欢的人“趋之若鹜”，让不喜欢的人“避而远之”，但是它在我国的种植面积还是很广的。那2019年香菜价格行情如何？一年可以种植几次？

一、香菜的基本介绍

1.香菜的产地

香菜一种一年或二年生的草本植物，原产于欧洲地中海地区，是在西汉时期由张骞从西域带回来的。目前在我国的东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。

2.香菜价值

香菜可以作为蔬菜和调味料食用，烹炒食物加入香菜可以祛除腥味增加香味，不管是荤菜还是炖汤都是可以的。而且香菜还有药用的功效，能够温中健胃、消食下气、醒脾调中、驱风祛痰和壮阳助兴的功效；此外香菜的果实还可以提取芳香油。

3.香菜种植前景

虽然有部分人对于香菜是避之不及的，但是对于喜欢的人来说，香菜口感脆爽、香味独特，能去腥味还能点缀菜肴，是一种不可多得蔬菜。而且香菜的价格不低，在贵时还能达到十几元一斤；另外香菜的亩产量在千斤左右，除去成本后的利润在三千元/亩左右，种植的前景还是很不错的。

二、2019年香菜价格行情如何，多少钱一斤？

1.香菜价格的会因为产量、品质、市场需求量等因素的变化而变化，所以我们先来了解下近期的香菜价格情况（下图为近期部分地区的香菜价格参考表）。

产品名称	价格（元/公斤）	地点
香菜	2.5	北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
香菜	1.45	北京丰台区新发地农产品批发市场
香菜	1.8	北京市通州八里桥农产品中心批发市场
香菜	7	北京昌平水屯农副产品批发市场
香菜	5.6	北京市日上综合商品批发市场
香菜	2.8	天津市东丽区金钟蔬菜市场
香菜	3.6	天津市西青区红旗农贸批发市场
香菜	1.9	天津市西青区当城蔬菜批发市场
香菜	2.4	天津何庄子批发市场

2.香菜作为主要的调味品之一，在秋冬季节的需求量是有一个明显增加的，而随着春节的到来价格也是有攀升的可能，所以说在2019年上升潜力还是蛮大的。不过以上的预测只能参考，具体价格要以实际情况为准。

三、香菜一年可以种植几次？

对于香菜种植户来说，如果香菜市场行情好的条件下，提高产量和品质是重中之重了，而其中一年能多种植几茬的香菜，香菜的总年产量自然就上去了。那香菜一年能种植几次呢？

1.香菜是半耐寒的植物，一般在低温情况下的生长周期是两个月左右，而温度较高的话一个月左右就能生长成熟了。

2.正常情况下一年内在同一地块，最多可以种植三茬。一般香菜在高温条件下，播后30天就可以收获；而在低温时，播种后40-60天便可收获。在收获时可间拔，也可一次收获。秋季栽培除近期食用外，还可贮藏，供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法，就是在食用前取出香菜放在0-10℃的地方，进行缓缓解冻，这样仍可保持鲜嫩状态，而且色味不减。

3.香菜虽然比较耐寒，但是在温暖的环境下生长是最好的，所以栽种香菜的季节以春秋两季播种为佳；当然如果是采用温室大棚种植的话，基本上一年四季可以种植收获。

以上就是土流网小编整理的关于2019年香菜价格和一年种植几次的全部内容了，广大种植户可以参考一下。

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