常见蔬菜黄瓜的生长习性与种植技术要点介绍

发布于2025-12-26 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 黄瓜是北方大棚栽培面积最大的蔬菜种类之一，也是最早进行大棚栽培的蔬菜品种。经过近三十年的发展，黄瓜品种不断改进，前些年菜农更加关注产量的提高，近年来人们则对蔬菜品

黄瓜是北方大棚栽培面积最大的蔬菜种类之一，也是最早进行大棚栽培的蔬菜品种。经过近三十年的发展，黄瓜品种不断改进，前些年菜农更加关注产量的提高，近年来人们则对蔬菜品质的要求越来越高。以下是关于常见蔬菜黄瓜的生长习性与种植技术要点介绍，希望帮到大家。

一、黄瓜的生长习性

1、温度。黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32摄氏度。-般白天25～32摄氏度，夜间15～18摄氏度生长最好。最适宜地温为20～25摄氏度，最低为15摄氏度左右。最适宜的昼夜温差10～15摄氏度。黄瓜高温35摄氏度光合作用不良，45摄氏度出现高温障碍，低温-2～0摄氏度冻死，如果低温炼苗可承受3摄氏度的低温。

2、光照。华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。

3、水分。黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

4、土壤。黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。-般喜欢ph 5.5～7.2之间的土壤，但以ph值为6.5最好。

二、黄瓜的种植技术要点

1、早期摘瓜

黄瓜是结果比较早的作物。营养生长期较短，几片叶子后就会开花结果。生产上往往会出现畸形果和生长势不强的问题。早期摘瓜目的在于减少前期畸形瓜、减少养分过早消耗和预防病害。为什么会预防病害呢，因为大多数病害易浸染叶片衰老的组织，早瓜去掉了，生长势就明显增强了，病害不就会减轻吗。因此，建议把最初结的幼瓜拿去掉，特别是植株生长势不强的。

2、中期摘叶

黄瓜问题的帖子看到不少，多数是低等真菌霜霉病、细菌角斑病为主的病害，并且大多数是到了后期，也是无药可救的晚期。病害发生最为关联的两个重要因素就是叶片衰老和湿度的问题。中期摘叶，就是要及时摘去下部老叶、病叶。根据情况摘除中部不坐瓜的空叶。这样有效减少最初病原、增加通风透光条件、降低叶片结露程度，病害发生的三角关系就会被我们切断，降低发病程度毋庸置疑。

3、见机摘心

为什么要摘心呢，因为我们会发现黄瓜到了后期，黄瓜品质会大为下降。怎么办?如果连续让老枝结瓜，瓜的质量肯定不会好，如果在市场价格行情不好时，见机摘心，让腋芽从新生枝再结瓜，是一个不错的下技巧。不信?你可以试试呀。

4、喷硼、钙补素

这个问题不要多说的。黄瓜叶面喷硼和钙，对叶片生长正常、花芽分化、结瓜生长都有不可替代的作用。

5、病害防治，预防为主

不是什么病都要治的，抓住对生长、对产量品质影响大的就行。这一点很重要。哲学上叫抓住主要矛盾。搞种植的叫抓住重点。黄瓜突出病害就是霜霉病和角斑病。在选用抗病品种、重视摘叶、加强通风排湿的基础上，最重要最重要的就是尽早预防，不能迟于6叶，这是防病策略的需要，更是减少农药残留的要求。

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