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在冬季的时候就会有大量的杨桃成熟上市,有时候也被叫作为阳桃,其实两种是一种水果。吃过杨桃的都知道,杨桃的果子长得非常独特像五角星星,属于凉性水果。那么杨(阳)桃怎么吃?吃法有哪些?皮可以吃吗?据了解杨桃有这6大功效与作用!
一、杨桃营养成分表
蛋白质0.6g | 脂肪0.1g |
纤维1.1g | 碳水化合物5.3g |
灰分0.4g | 胡萝卜素20μg |
硫胺素0.01mg | 核黄素0.05mg |
尼克酸1.0mg | 抗坏血酸7mg |
钾126mg | 钠0.7mg |
钙3mg | 镁6mg |
铁0.6mg | 锌0.5mg |
磷27mg | 硒0.84μg |
二、杨(阳)桃怎么吃?最简单的4种吃法收藏好
1.杨桃最简单的吃法之一直接吃
在超市买回来的杨桃用清水清洗一遍,然后在盆里面放入适量的盐,等盐溶解之后,放入洗过一遍的杨桃,泡上30分钟,然后拿用干净的抹布檫干净。准备一把小刀,把杨桃的五个角的硬边给削掉,在削掉的时候注意不要把果肉给削掉了,削一点就行。然后栽用小刀把杨桃切成一片,一共可以切成五片(这个看个人喜好),然后就可以食用了。如果觉得有点酸的话,可以沾上一些白糖,味道更佳。
2.杨桃最简单的吃法之二拔丝杨桃
拔丝杨桃的吃法也是比较简单的,相信很多朋友在餐厅用餐的时候都会点上一份,可以作为餐后甜点食用。准备准备三个杨桃,然后一小碗面粉,准备白糖6匙。主要做法是把杨桃洗干净,切成厚块,一定不要切的很薄。把面粉中加入水,一定要是很稀的,然后把杨桃放入里面沾一下,然后放入烧开的热油中煎一下,煎至金黄即可,就可以捞出来。再把糖在锅里面溶解一下,浇在煎好的杨桃上面,拔丝杨桃就做好了,味道又脆又甜。
3.杨桃最简单的吃法之三杨桃茶
杨桃是可以用来泡茶喝的,这个很多人都不知道,现在就来告诉大家具体怎么样做吧!准备一个杨桃、适量的白糖和红茶叶。杨桃清洗一下,去掉五角硬边,切成片。把切好的杨桃用白糖腌一下,再放入干净的罐子中蜜蜂保存一个星期,再拿出来用水煮沸,在太阳下面晒干。用茶叶泡好白开水做成红茶,再加入晒干后的杨桃片,就是美味的一道饮品杨桃茶。
4.杨桃最简单的吃法之四鸡蛋牛奶炖杨桃
一听鸡蛋牛奶炖杨桃准备材料一定少不了鸡蛋、牛奶啦,准备好2个鸡蛋,一杯牛奶。把鸡蛋搅拌好加入牛奶再放入一斤切好的切好的杨桃块一起放在锅里面炖上30分钟即可,这样新鲜出炉的鸡蛋牛奶炖杨桃出炉啦!这是一道非常美容和养颜的汤,熬夜的人群可以经常食用来改善身体状况。
三、杨桃的皮也可以吃吗?很多人都不知道!
杨桃的皮时可以吃的,看了上文中四种吃法都是没有去皮吃的,所以在吃杨桃的时候不要把皮给削掉啦!杨桃本来就不怎么大,如果你还削皮的话能吃的就没多少了。杨桃皮含有很多的营养成分,去了皮就等于有些营养人体不能吸收,是比较可惜的,如果你怕有农药残留的话可以用盐水浸泡去除的哦,所以别再傻傻的杨桃去皮吃啦!
四、杨桃的6大功效与作用!
1.杨桃的功效与作用清热、祛内风,杨桃是寒性水果是比较凉的,如果你在感冒发烧的时候,是可以吃适量杨桃来清热,不会上火,还会减轻发烧的症状,达到清热的效果。一般我们祛内风是需要通过药物来解决的,但是药物对我们人体是有害的,可以吃一些水果、蔬菜来帮助我们祛内风,其中杨桃就有祛内风的功效,可以在日常生活中适当的吃一点。
2.杨桃的功效与作用止痛消肿,很多朋友看了杨桃这个功效之后,一定会觉得靠不靠谱?杨桃不是直接吃就能达到止痛消肿的功效的,是用新鲜杨桃洗干净,切成块捣烂成汁液,然后倒入杯子中,用开水冲泡喝,一天早晚各一次,具有止痛消肿的功效。
3.杨桃的功效与作用助消化、滋养,据了解一棵杨桃中含有0.1g的脂肪和1.1g的纤维,我们都知道脂肪和纤维是可以促进人体肠道消化的,最后达到滋养的效果。如果你胃中的食物不能消化,人体就不会吸收其中的营养也就达到不到养生的效果。
4.杨桃的功效与作用抗坏血酸、治疗呼吸系统疾病,杨桃中含有的胡萝卜素、硫胺素、核黄素这三大元素对抗坏血酸和治疗呼吸系统疾病有一定的疗效。如果你检查有以上一种疾病是可以适量的吃一些杨桃来缓解的。
5.杨桃的功效与作用缓解便秘、治疗口疮疾病,杨桃含有大量的纤维和清热的功效,如果你经常性的便秘,可以吃一些水果来缓解,其中杨桃就是其中之一。杨桃治疗口疮疾病的原理是达到清热的功效,改善口疮痛疼问题,让口疮有所缓解,如果你的口疮疾病已经到了很严重的情况一定要上医院打针治疗,吃杨桃是没有治疗效果的哦。
6.杨桃的功效与作用治咽喉疼痛,咽喉痛疼多半是因为上火引起的,杨桃是凉性水果,带一点微寒,可以帮助我们治疗和缓解咽喉疼痛的情况。
四、吃杨桃禁忌:哪些人不适合吃杨桃?
1.脾胃湿寒的人不适合吃杨桃,杨桃是凉性微寒的水果,如果你是脾胃湿寒人群,吃了会导致腹泻等情况,严重的话会对身体不利。
2.患有肾病的人不适合吃杨桃,肾病不好的人,吃了杨桃很难会被吸收,并且会形成结石。
3.杨桃过敏的人不适合吃杨桃,虽然说现在没有相关案例,但是以防万一,如果你对杨桃过敏的话不适合吃,只会加重过敏原。过敏症状一般是头晕、身上长红疹子、瘙痒等。
总结:以上就是为大家整理的杨桃怎么吃的一些方法,希望能帮助到。本文综合于网络。
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