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红心火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果,原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区。那它是几月份上市?对人体有哪些好处?市面上多少钱一斤能买到?据长沙红星水果批发市场了解,红心火龙果的市场价格大约在5~10元左右一斤,主要由购买季节和地区决定的。红心火龙果和白心火龙果是市场中较为常见的两个品种,有种说法称红心火龙果比白肉火龙果的营养价值更高,而且口感和味道也稍好,导致红肉火龙果的价格也稍贵一些。
红心火龙果几月份上市?
红心火龙果苗的开花结果期在5-11月,台湾大红品种苗,在全国都可以大力地种植和栽培,种植半年后即可到初产期,盛果期可达八千到一万斤、甚至一万斤以上。红心的火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
其他火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期。6到12月为成熟期!到10月中下旬开始火龙果采摘,这时的火龙果最好新鲜。火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。
红心火龙果对人体有哪些好处?
1、减缓衰老:红心火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。
2、排毒作用:红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
3、美白减肥:红心火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。同时,红心火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、预防贫血:红心火龙果中含铁元素量比一般水果要高,而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、增强免疫:红心火龙果的果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用,具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
附:红心火龙果的选购方法
1、外观:挑选红心火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。
2、颜色:挑选红心火龙果的时候表皮越红越好,这代表了火龙果的成熟程度。
3、重量:挑选红心火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好。
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