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蛋鹅有哪些常见品种？它们各有什么特征？

发布于2026-08-30 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 一说到鹅，小编不由得想起小时候有小伙伴被鹅咬到过，确实鹅有点凶有时还会咬人，在农村总有那么几户人家会养些家鹅，长大了就杀着吃了，有蛋的话当然是最好了。那么现在蛋鹅

一说到鹅，小编不由得想起小时候有小伙伴被鹅咬到过，确实鹅有点凶有时还会咬人，在农村总有那么几户人家会养些家鹅，长大了就杀着吃了，有蛋的话当然是最好了。那么现在蛋鹅有哪些常见的品种呢？它们又各有哪些特征呢？接下来小编给各位详细讲讲吧！

一、蛋鹅有哪些常见品种？

一般专门养殖的鹅，大多会选能够下蛋的，就目前来说，蛋鹅的常见品种有：豁眼鹅、乌鬃鹅、阳江鹅、籽鹅。

二、常见品种蛋鹅特征

1、籽鹅

籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原，体型较小，全身羽毛白色。

（1）成年体重：成年体重公鹅为4.23千克，母鹅为3.41千克。

（2）屠宰性能：半净膛率为82%；全净膛率72%。

（3）产蛋性能：6个月开始产蛋，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。

（4）繁殖性能：母鹅无就巢性。公母配种比例1：5～7，没有就巢性。

2、豁眼鹅

豁眼鹅原产于山东莱阳地区，是我国最高产的小型白色鹅种。

（1）成年体重。成年公鹅4到4.5公斤，母鹅2.5～3.5公斤。主要是放牧为主补饲为辅的饲养方式，两个月体重1.4到1.8千克，120～140日龄体重为2.9～3.4千克。

（2）屠宰性能。公鹅全净膛率70到72%，半净膛率78到81%；母鹅全净膛率69～71%，半净膛率75～81%。

（3）产蛋性能。开产日龄6～7月龄，年产蛋大概100枚，蛋重125克，蛋壳白色。

（4）繁殖性能。种蛋受精率85%，受精蛋孵化率80到85%，育雏成活率92%。

3、阳江鹅

阳江鹅原产于广东省阳江市，体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。

（1）成年体重。公鹅为4050克，母鹅为3120克。

（2）屠宰性能。9周龄公鹅半净膛是82.23%，全净膛是74.10%。母鹅半净膛为82.00%，全净膛为72.91%。

（3）产蛋性能。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。

（4）繁殖性能。公母配种比例1：5～6，种蛋受精率是84%。

4、乌鬃鹅

乌鬃鹅原产于广东省清远县，因颈背部有一条从大变小深褐色鬃状羽毛所以也叫清远乌鬃鹅，颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色，翼羽、肩羽、背羽与尾羽是黑色。

（1）成年体重。公鹅为3～3.5千克，母鹅为2.5～3千克。70日龄体重2.9千克，90日龄体重3.2千克，肉料比为1：2.31。

（2）屠宰性能。全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。

（3）产蛋性能。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。

（4）繁殖性能。种蛋受精率87.7%，受精蛋孵化率92.5%，雏鹅成活率84.9%。母鹅就巢性强，每年就巢4次，种用期5～6年。

好啦，小编要给大家分享的内容就先到这里了，蛋鹅常见的品种也就是上面的四种了，它们的特征都有所不同，如果大家想养鹅，可以根据它们的特征来选择一种适合自己养的种类来养哦！希望本文能给大家带来帮助！

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