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1、采集花粉 在当地或其他地方选择生长健壮的成年树,采集基部将要散粉(花序由绿变黄)或刚刚开始散粉的雄花序,在干燥通风和无阳光直射的室内,将花序放在干净的硫酸纸或者报纸上晾干。在温度20~25℃条件下,经1~2天大部分雄花散粉后,筛出花粉。然后将花粉收集在指形管或小青霉素瓶中盖严,置于2~5℃的低温条件下备用。在常温下,花粉生活力可保持3~5天左右,在3℃的冰箱中可保20~30天以上。注意瓶装花粉应适当通气 (瓶口用棉花塞上) , 以防发霉而降低授粉效果。为满足大面积授粉的需要,可将花粉加以稀释, 一般按1 : 10加入淀粉或滑石粉即可,稀释后的花粉同样可达到良好的授粉效果。
2、授粉适期 根据雌花开放特点,当雌花柱头开裂并呈倒八字形张开,柱头羽毛状突起并分泌大量黏液具有一定光泽时,为雌花授粉的最佳时期。此时一般正值雌花盛期,持续时问为2~3天,雄先型的植株此期只有1~2天,待柱头反转或柱头变色分泌物变少时,授粉效果显著降低。因此,要抓紧时间授粉,以免错过最适授粉期。有时因天气状况不良,同一株树上雌花期早晩可相差7~15天,为提高坐果率,有条件时可进行两次授粉。
3、授粉方法
(1)授粉器授粉法 对树体较矮小的早实核桃幼树,可用授粉器授粉,也可用“医用喉头喷粉器”代替。将花粉装入喷粉器的玻璃瓶中,在树冠中、上部喷布即可(注意喷头要距离柱头30厘米以上) 。此法授粉速度快,但花粉用量大。
(2)人工点授法 用新毛笔蘸少量花粉,轻轻点弾在柱头上,毛笔头不能接触柱头,处于柱头上方,稍有1~2厘米距离,用手指弹击笔杆,把花粉震落在柱头上。注意不要直接往柱头上抹,以免授粉过量或损坏柱头,导致落花落果。
(3)花粉袋料授法 对成年树或高大的晚实核桃树,可采用花粉袋抖授法。具体做法是:将刚散粉雌雄花序或花粉与淀粉按1:10的比例混合拌匀后,装入2~4层纱布袋中,扎严袋口,拴在竹竿上,然后在树冠上方迎风面轻轻抖动,散出花粉。
(4)树冠挂花序法 是将开始散粉的雄花序采下,每4~5 个为一束拴好,挂在树冠上部,任其自由散粉,此法效果也很好,还可免去采集花粉的麻烦。
(5)液体喷粉法 将花粉配成水悬液(花粉与水之比为1: 5 000)进行喷授,有条件时可在水中加10%蔗糖和 0.2%的硼砂(酸),可促进花粉发芽和受精。在上午9~l0时或下午3~4 时进行喷雾。此法既节省花粉,又可结合叶面喷肥同时进行,适于山区或水源缺乏的地区。花粉液须随配随用,不能久放和隔夜。
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