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近年来,借着土地流转的春风,我市一大批新型农业经营主体成长迅速。但土地集结成规模后,管理松散、资金不够、基础设施投入不足等难题,仍是制约农业做大做强的首要因素。如何破解“心有余而力不足”的发展瓶颈?
找资金以免巧妇难为“无米之炊”
4月9日一早,记者来到裕华区西京北种植合作社,合作社理事长郭会勇正在大棚里张罗种芦笋。棚外,新的种植基地基本完工,亲子食堂、采摘园也在陆续建设,流转到社的110多亩土地基本都使用上了。
地处城郊,交通便利,让西京北种植合作社有了先天优势,基地已经与周边社区数十户居民合作,主要发展订单种植和配送。“订户想吃什么,我们就种什么,收获后第一时间配送到订户家中,效果不错。”
虽然办得红红火火,不过郭会勇还是有些自己的担心。“土地流转费用占用了大部分资金,现在按照原有规划升级些配套设施,有点吃力。”他介绍,合作社正在向银行申请涉农贷款,希望借外力实现扩大再生产。
藁城区兴安镇冯村的老百姓大多从事药材种植,为了壮大产业,村里组织流转土地、成立合作社,大家统种统售防风、天南星品种,不少社员赚了钱,周边许多村民随后也都加入进来。
不过,由于这两年没有吃透市场,种植规模上去了,价格却跌了,农户的种植积极性受到打击,有少数农户把流转到合作社的土地撤走了。合作社和农户共同商量后主动调整,种植别的药材品种、降低市场风险。
引人才破解经营管理“发展短板”
农业进入门槛低,但要做精做细却很难,缺少专业人才和科学管理,成为不少新型农业合作组织的“发展短板”。
“以合作社目前的技术能力,只能种植平菇单一品种,如果下一步引进珍珠菇、鲍鱼菇的话,我们必须从外面聘请技术人员了。”无极县燕凯宝康农业科技有限公司董事长王英海说,公司股东基本是附近牛辛庄村的菇农们,大家对新技术、新品种并不熟悉。
蘑菇生产基地对面,新的灭菌出菇房、智能温控系统均已安装完毕。“配套都准备好了,为了新品种生长正常,大家还是决定从山东高薪引进专家来指导。”在王英海看来,蘑菇栽培是个技术活,特别是要考虑季节、市场行情、大棚使用率等因素,有了专业人才,可以大幅降低管理难度和生产损耗。
在记者的走访中,部分发展中的家庭农场、合作社、农业公司也遇到过管理问题,需要自己“琢磨着来”。在这种较为粗放的发展模式下,不少新型农业合作组织开始主动寻找适宜自身发展的路子。
新乐市小流村有不少西瓜专业种植合作社。国峰西瓜合作社理事长韩国峰认为,村里种植的西瓜数量、品种较多,但是长期以来没有一套标准化生产模式,吃亏不少。“以前瓜农拿到的苗子良莠不齐,长成之后各卖各的瓜,客户来了挑挑拣拣,浪费精力。”今年,瓜农们终于开始统一进苗、统一种植。因为苗子质量基本差不多,前来采购的客户也很放心品质。
摸路径培育更多新型职业农民
土地流转集结成方后,农民合作组织才能健康发展?“关键还是在于探索出一条适宜本地,适合合作组织发展的路径。”市农业局农经处的侯俊奇对记者表示,在农民合作组织无法解决自身发展困境时,政府还是要发挥出积极的引导作用。
近些年,国家、省市出台了一系列惠农政策,让不少人盲目跟风,渴望在农业里淘到金子。不过,如果对所从事的农业领域缺乏认识,必然带来经营上的盲目性,造成与销售市场对接不畅,好东西卖不上好价钱,挫伤了农民的积极性。
侯俊奇表示,政府一方面要引导进入农业市场的参与者,另一方面,要大幅提高从业者的管理、技术水平。“不应该局限于科学种植,还要涉及财务、物流配送等管理知识,让农业生产变得精细化。”
据了解,为了加快推动培育现代农民,我市不仅创建新型职业农民培训基地,各县(市)区也陆续开展本地化的职业农民培训,特别是选择一定规模的种养大户、家庭农场主、专业合作社负责人、设施农业园区生产人员为重点培训对象,实施动态准入与退出管理,构建体系健全的新型职业农民孵化体系。
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