鹌鹑蛋配银耳的减肥食谱推荐

减肥食谱——鹑蛋银耳 　菜系及功效：私家菜 补血食谱 美容菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱

　　口味：咸鲜味 工艺：烧

　　鹑蛋银耳的制作材料：

　　主料：鹌鹑蛋200克

　　辅料：银耳(干)10克,油菜心40克

　　调料：盐3克,味精2克

　　教您鹑蛋银耳怎么做，如何做鹑蛋银耳才好吃

　　1. 将12个鹌鹑蛋分别磕入汤匙内，上锅蒸至凝固取出；

　　2. 将洗净的银耳、油菜心同鹌鹑蛋一同放入水锅内，加精盐烧开，撒入味精即可。

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本人家乡，福建古田县是中国食用菌之都，全世界90%的银耳产自这里。

针对当前的食品安全问题，建议大家多关注食用菌，几乎所有的食用菌生产过程都是安全绿色的，纯天然的无污染，既是美味的蔬菜又是防病抗癌的保健品。

本店的这款银耳是自家栽培的，近年出来的新品种，胶原质丰富，口感可以媲美当年的野生银耳，汤稠滑口，养肺排毒、养生美容。

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