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兰科植物有一个共同特点,即兰根粗长没有项根,个内有兰菌共生。兰菌从外部吸收矿物质营养,供给植株;根的细胞提供一定的有机养纠供给兰菌,它们是彼此相依相存共生的。它们之间必须保持较好的协调,才能生长繁茂。兰菌过多,则破坏根细胞,影响极的生长,主菌过少或者缺乏,兰根不能吸收足够的养分。用含腐殖质多的基质种主和行肥料补给,就是给予一定条件,使兰极与兰菌取得适宜的协调平衡,有利兰株生长。
有人认为兰生山中,雅洁成性、不宜施肥。一般来说,如用传统的土壤种兰,且每年都换盆换土,土壤中含有足够的养分,完全可以不必施肥。特别是初学种生者,最好采取这种保守方法,勿随意施肥,以免弄巧成拙。最好对兰蕙习性有较充分了解后,才开始研究施肥。但是如果使用的基质材料是缺乏养分的则施肥就属必要了。
肥料种类分有机质肥与化肥,国内多用有机质肥料,港台与国外则多用化学肥料。用土种兰,施肥有基肥与追肥两种,基肥多是在土壤中掺入发酵过的豆饼或牛粪。在实际应用中,基肥少用,追肥多用。追肥通常是将水粪、豆饼、麻酱等肥料泡水,经3—6月的发酵后冲水施用,约冲淡3o一50倍。在国外,有商品性有机质肥在市场上出售,如鱼肥、骨粉。油粕等,有的制成液体冷淡后使用,有的制成固体棒状,插于基质供植物利用。
在比肥方面,国内多用复合肥,氮、磷、钟都含有。国外则有专用养兰肥料,较有名气的为美国产的Hyponex, Gavden Life,MagampK;日本产的LongFlower, Long Flower一s,Plant food,Green Life;英国产的Stimafol,澳大利亚产的Aguasol。此外还有专门供应维生素与微量元素之肥料。种类繁多,不胜枚举。
施肥的方法,“直勤而谈,切忌骤而厚”。坚持少食多餐,多次薄施。如用美国产的HyponeX,说明书上是一千倍稀释使用,而用于国兰须二千倍才适宜。
施用时间最好在生长盛期。每隔二周左右施用一次,而生年停顿季节直停止施肥。但在温室中管理的则可继续施肥勿忌。亦有薄施勤施方面的经验,但须特别谨慎。
施肥要三看,即看苗,看天,看地。古兰书上有句话:“瘦兰切勿骤施,肥兰切勿久瘦”(清,朱克柔),是符合科学道理的。
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