如何掌握浇水时机

水是一切生命的源泉。兰花缺少了水也不能生存。兰花和其它植物一样，植物体内的蒸发与空气中的湿度有直接关系。它由根部吸收的水分，含有各种养料，溶解有矿物质的微量元素，起着输送养分、供应碳水化合物和调节植物体温的功能。所以对兰花的水分调节与管理，应特别注意。 《岭海兰言》指出：“种兰有活法而无板法。天色之阴晴，地方之寒暖，兰性之禀受，各自不同，以意为消息而已。”这就是说，每个人的栽兰地方环境不同，采光、通风不同，兰盆大小、栽培材料也不同；同时，天色阴晴，气候冷暖也会使到兰花对水分的要求有所改变。所以很难定出一条标准。要掌握好浇水，确实是一门很深的学问。这是栽兰成功与失败的关键。每个人都必须经过实践才能掌握。现仅提出个人的一点见解，以供参考。 首先，要认清兰花的特性和生态环境。 兰花是属于单子叶植物，肉质根，叶片较厚，表面光亮有蜡质，又有肥大的假球茎。根和假球茎能贮藏适当的水分，以备干燥时自行调节。因而它能耐一时干燥，不易枯死，生命力颇强，复生活力也大。但如果干燥过甚，假球茎和叶片萎缩，就会影响生长。反之，倘若水分过多，盆内一直不断地淤湿，使根部呼吸不到空气中的氧气，而氧气是植物生长的重要营养素之一，这样就不但影响了正常发育，而且由于根部遭到长时间浸水，根的生长点会因此腐烂，根度出现水渍状的褐斑，使虫菌大量繁衍，造成烂根，以致不能从根部吸收水分和养分。此时兰花为了生长，只好改为从叶片及球茎索取所需的水分。在空气潮湿的环境里，它暂时还可维持生存；如遇空气干燥或强烈的日晒与风吹，兰花由于自身供水不足，叶的尾端会慢慢地变黑干枯，叶面萎缩成斑，球茎也呈现凹凸的直斑，最后整株枯死。所以，兰盆内有需要潮湿的时刻，也有需要干燥的时候。如果盆内长期潮湿，就会招致根烂株毁。我们应该懂得浇水的要领在于如何调节盆内的水分与通气，即是以用快湿快干的循环方法，使兰花不致于发生过湿和过干为准。有时候需要多多的灌水，有时则仅仅喷喷叶面；有时一天浇一、二次，有时两、三天都不浇水。为了达到快湿快干的要求，栽培材料必须采用保湿及透气性能良好的、不易腐烂的材料，使盆内达到既保持湿润又不积水的要求。这样，根自然生长良好，植株也才能健壮。 其次，要掌握浇水的方法。 除了特殊情况（如换盆不久，或于10℃以下的低温休眠期），通常都要充分灌注。灌水以能湿透盆心并有水从盆底流出力度。目的是排除盆内的残肥、残药和污浊空气，达到盆内换气降温。浇水后要注意兰室内的通风，如无风时可用电风扇吹风，使水分迅速蒸发。如遇阴雨天气不可灌水，以免湿度过重。倘若空气干燥及气温高时，应即往地面、墙壁及花架上洒水，以增加湿气，减少兰花蒸发，及降低兰室温度，待盆内材料稍干后才灌水。千万不要每天仅洒水于盆面，水不到盆心，盆内的残肥无法排出，厌气细菌盆内大量繁衍，侵害兰根，造成烂根。所以，在每次施肥的前一天和后一天，一定要灌足水，使残肥不能沉积于盆内，避免肥伤。 浇水的方法和浇水的程度，各人掌握有所不同，有的人喜欢光足水足，即“湿法”管理；有的人喜欢稍阴稍少水，即“干法”管理。过去的浇水方法，大都采用“干法”，认为古人有“干兰湿菊”的说法，而兰花有一定的耐旱能力，所需水分不很多，待盆面干而不燥时才浇水。这种方法比较适合在栽兰环境阳光较差、通风不甚好和冬春两季进行。若是栽兰环境通风良好，阳光充足，可用“湿法”管理。特别是在夏秋两季，气温高时，叶面蒸发量大，对水分要求较高，除雨天外，中午前一定要淋透水，并把地面、墙壁、盆架都淋透，这样既可补充兰花对水分的消耗，又可防暑降温，有条件的可使用自动喷雾器，或用小风扇把湿气送入兰室。兰花和其他植物一样，都有一种习性，当你用惯“湿法”管理，一旦改用“干法”管理时，就会有导致根烂的危险。所以不能一时用“湿法”一时又改用“干法”，以免危害兰花的生活机能，影响正常发育。 总之，浇水不应按规定时间来进行，而应该注意观察兰盆的干湿程度，盆面的材料，或盆底内橼是否完全排掉水分，呈现出干而不燥的状态时，就是应该浇水的适当时机。如果你能从兰盆的干湿程度，看准浇水的时机，并抓住时机适当浇水，你就一定能够成功地培育出健壮的兰株。 苏步时