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中国兰花的生长发育既决定于母株的遗传因子,也受环境条件的影响,国兰栽培的好坏也就表现在如何将国兰生长发育所需的光、温、水、气、土、六大环境因素适当的配合以达到栽培目的,不能孤立分割,但在特定情况下,总会有其中一个因素起主导作用。
(1)光照
光照是植物生存的必要条件,是植物进行光合作用、制造营养物质、提高自身生长的能源。主要以光波,光强,光照时间三种方式影响兰花的生长,发育全过程。
A、不同波长的光对不同生长期的兰花有着不同的影响,其中主要有以下几种光:
a.波长在600-700nm的红、橙光为叶绿素吸收最强及光合作用最旺盛的光区。尤其是红色光能促进兰花生长,但仅有红光会使国兰徒长,对讲求线艺、阔叶的兰花是不适合的。
b.波长在510-610nm的蓝紫光,为叶绿素、叶黄素吸收较强的光区。其中蓝色光是制造色素之主要来源,亦可促进磷肥的吸收。对茎叶增粗、加速植株发育、调节气孔开放等。是不可缺少的。紫光主要是形成花青素和抑制枝叶的伸长。
B.光照强度对国兰的影响
一年四季中,夏季晴天中午露地的照度约为10万LUX,冬季晴天中午露地的照度约为2.5万LUX,本地区阴雨天约占晴天的20%-30%。兰叶在照度为3000~5000LUX能起光合效应。据试验知道报岁兰需照度约为5000LUX、线艺报岁兰约为4000LUX。狭叶国兰需光度较大,可达1万LUX。所以在正常情况下,光合作用不会因光强不足而受到阻碍,但光照对国兰的花期、花色有许多重要关系:开花期光照过强,会使花期缩短,避免过强光照则可适当地延长花期。花青素是兰花的主要色素,它产生于光照强时,在弱散射光下则不易生成,所以同一品种国兰在不同光强下花色会发生很大变化,就是光强起着抑制或者促进花青素的形成。此外,过强的光亦不利于兰花根状茎(龙根)的生长发育。现时有些兰友以普通日光灯作为人工光源。据测验:一般日光灯其波长以500nm的黄绿光最多。而且在一盏40瓦日光灯20厘米处只测得400LUX,光度不够,而且灯管发热对兰叶有灼伤的危险。使用人工光源,至少要离叶面60cm以上以防伤叶。一盏28瓦节能灯2000LUX,一盏35瓦节能灯可达3000LUX。只需加个反射率高的灯罩,就可找到4000-5000LUX理想光源。
另外每2平方米可用40W纯红、纯蓝日光灯各一支为一组,作为光波调节。当新苗长至七八分成熟时可加一支紫色灯管。
C.光照时间对国兰的影响
我们知道国兰在有效光照时,将二氧化碳和水在光合作用下转化为碳水化合物,供其生长、生殖的需要。为更好地养好国兰,人为地延长光照时间,已在广大兰友的实践中被证明是一个好办法。但国兰有长日性和短日性之分。短日性国兰为每日日照时间在12小时以下,对其花芽分化有利,如春兰、寒兰、报岁兰。长日性国兰每日日照时间在12小时始能形成花芽,如四季兰。但是若无休止地延长日照时间,对国兰的生长反而不利。因为植物必须经过一段黑暗期,其细胞才能完全生长,若终止其限休眠期将会导至细胞分化不完全,兰苗不能健康成长。
(2)温度
温度对国兰生长发育的影响可分为气温与土温(盆温), 两者对国兰的影响是等效的。
A.气温对国兰的影响
国兰在整个生命活动过程中所需最适宜温度约为18-25℃左右,但不同品种的国兰其生命活动的最下限温度是各不相同的,据测试得知,春兰。蕙兰冬季夜晚温度约为5℃左右、且能耐0℃以下温度。报岁兰为10℃左右,低于5℃则有冻伤的危险,四季兰和寒兰介于以上两大类之间。国兰可耐受最大温度约为50℃左右。曾有我市兰友试验将各种国兰数十盆置于一个白天50℃左右、夜间40℃左右的高温室内20多天,试图治疗国兰病毒病,虽所置兰花最终焦花烂额,但尚存几缕香魂,由此可见国兰耐热程度。在一定范围内温度越高,光合作用越旺盛。在10-35℃之间每增加10℃,呼吸作用增强2-3倍。一般情况下,高温促使营养生长、低温利于生殖生长。对同一种兰花来说,叶芽较花芽耐低温,根较茎耐低温,在栽培过程中适当地加大日夜温差对兰花球茎大小、打芽、打蕾皆有一定的好处。
B.土温(盆温)对国兰的影响
盆温对种子发芽、根系发育和幼苗生长均有很大的影响。只有当盆子中有足够的热量时根系才能较好地吸收土地里的水分和营养物质。一般盆温比气温副3-6℃时,小苗定植成活率最高。因而在冬季增加盆温要比增加气温更利于国兰的生长。
(3)水
水是植物的重要组成部分,约占国兰鲜重的70%-90%。它是国兰各项生理活动不可缺少的因素,如果没有水,兰花的各项生理活动就要停止,兰花也就死亡。影响国兰生长发育的水分主要是土壤湿度和空气湿度。
A.土壤湿度对国兰的影响
浇水时,水先被盆内植料颗料所吸着进入颗料内部,称为吸着水,它不能被植物利用,继续浇水,水分被吸着于颗料表面及空隙中,称为毛管水,它能被植物利用,再浇水后,土壤中自由流动的水称为重力水,在排水良好的情况下可迅速流走,土壤中重力水排走后,所含水量称为盆间持水量,国兰栽培中,以保持植料湿度在盆间持水量的60%-70%为宜,大于80%时,植料中所含空间减少、兰花根部呼吸受阻而停止生长,且容易腐烂,当土壤水分过干时,使土壤溶液的浓度过高,根细胞发生反渗透而死亡。
在栽培中,土壤湿度一般用浇水次数来控制。它对不同品种、不同叶质、不同植株、不同成长期、不同气温……有着不一样的影响。例如:细叶类国兰对水分要求相对要少些。而阔叶兰水要多些;叶质厚而有皱的,可少浇些水,提高空气湿度即可;叶质薄而平的应多给点水,宜置于较阴凉处;强壮多根的,吸水量大,可多给些水:弱小根少者,过湿则不易长根,新芽生长期,生理活动旺盛应多浇点水;成株开花期,应少浇水,可促进花芽分化;高温期应多浇水,补偿水分蒸发,低温期应少点水分。
B.空气湿度对国兰的影响
国兰虽说属于地生兰植物,但它粗大肥壮的肉质根使它仍然带有气生兰的一些属性,在养育过程中,较高的空气湿度是成功栽培的重要因素,特别是近年来较为流行的粗皮类国兰。高湿的空气不仅可使其新代艺性的完全表达,而且能提高发芽率。据观察,80%左右的湿度对国兰的生长最好。如果空气湿度过大,易使幼苗、弱苗抗性差而感染病虫害。尤其是温室栽培更应注意及时通风,控制空气湿度。
(4)土壤(植料)
在决定国兰栽培成败的因素中,植料是首要因素,只有充分了解植料的不同性质才能改良和利用好植料,种好兰花。
传统栽培国兰的植料主要用;田土、牛粪土、烤土、浸泥、腐殖土、塘泥、培养上……等各种土为主。它们都存在着一定的通病:综合成分复杂,不易控制营养元素成分,不易灭菌、不易控制水分和空气在土壤中的平衡……。我们知道,植料通气良好时,植料中微生物活动能力强,能转变植料中的有机物为可利用状态的物质,供植物吸收。同时,植料中空气充足,可促进根部呼吸,从植料中吸收更多的养分,而且国兰的肉质根对空气与水分都有较高的要求。只有控制好植料中的水分和空气平衡,才能满足国兰对空气和水分的同时需求,才能种好兰花。近年来。通过广大国兰爱好者的不断努力,多种无土栽培法已在兰界广泛应用。新式植料的品种层出不穷。从蛇木屑、水草、碎瓦片、红砖粒、海浮石、风化岩颗料、火山岩颗料到窑土粒、烧塘泥、埔里石、日本兰石等等。各种各样,中外产品应有尽有,无一不是讲求质轻、成分简单、方便灭虫灭菌、方便控制营养元素含量。卫生干净用水性与通气性良好。方便控制水、气平衡为出发点,据观察:在兰头处2cm左右使用细小颗粒植料(如黄豆大小者)对国兰打根有着很大好处。
总之,不松不紧、既能通气透水又能蓄水保肥。水、肥、气、热状况比较协调的植料是国兰栽培的理想栽培基质。
(5)营养元素
国兰生长发育过程中要从空气里的二氧化碳中吸收碳,从水中吸收氢和氧。这3种元素形成植物的基本结构碳水化合物,约占植物干重的93%。此外还从植料中吸收氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钡等矿物质。前6种元素在兰株体内含量较多,需要量也较多。称为大量元素。后几种含量较少,叫微量元素,微量元素更需用量很少,但对国兰各项生理活动及各质量指标影响很大,既不可缺少又不能过多。
a.氮(N):它是国兰体内合成蛋白质和叶绿素的主要成分,施用氮肥可促进叶和芽的成长,使叶色变浓厚,但氮肥过多时,会造成兰叶徒长,抗病力减弱,开花延迟,花朵小,甚至伏花,特别是对讲求艺色的线艺兰危害极大。氮肥不足时,则细胞壁厚,生长速度慢,叶色淡绿,整林发育不良。通常在兰株生长初期施用氮肥,促进叶片长大。同时也使根部长大。但生长后期施氮肥,则叶片长大而根不长,进入花蕾期就要慎施。
b.磷(P):它是构成细胞核和原生质的重要成分。兰株的细胞分裂,叶绿素的形成,球茎的壮熟均需要磷。它能促进叶芽及花芽的分化形成,促进提早开花,增强根系的发育能力,还能增强国兰对不良环境及病虫害的抵抗力。在幼苗营养生长期,只要施适量的磷肥,花芽分化后,则要求较多的磷肥。如缺乏磷,兰林根茎生长即受阻。造成兰株细弱、暗绿、叶柄变紫、叶脱落,抗病性减弱。
此外,缺磷还影响兰株对氮的吸收。
C.钾(K):它的作用是溶解养分,扩张细胞,使养分渗透至各组织,钾充足时促使兰株的坚韧性,使之不易倒伏,促进叶绿素的形成和光合作用的进行。并能增强兰株的耐旱力、抗寒和抗病力,花色也可较鲜艳持久。钾含量不足时,叶的边缘与叶脉间会出现黄褐色的斑点。球茎的组织软弱,容易感染病害,严重可至兰株生长受阻而停顿。如果过量的施用钾肥,会造成植株低矮、节间缩短、叶子变色皱缩,以至兰株枯萎死亡。也就通常称为尹斯古的毛病所在。
d.钙(Ca):它是细胞核的主要成分之一,根尖及芽的生长均需要钙。钙的作用与钾相反,它团结养分,以利各组织摄取。钙与钾有拮抗作用,因此两者含量须合乎相当比例,植株才能正常生长。
e.镁(Mg):它是叶绿素的必要成分,其功能为调节光合作用。
f.硫(S):它是蛋白质及酵素的成分,也是兰株叶面腊质的组成分子。
g。铁、锰、铜、锌等元素,为植物体内的氧化还原接触剂,其作用在于促进叶绿素的形成。
h.氯、铝、硼等元素的功用与钾相似,司养分与水分的运输功能,兰株若缺乏这些微量元素时,会导至芽及根生长点死亡、花蕾不开放,导管崩坏而柔软、组织坏死或变黑。
(6)空气
新鲜的空气是植物进行光合作用和呼吸作用的重要条件。在自然环境中空气中含氧21%二氧化碳0.03%,各种气体的成分均保持一定的比例,而温室中各种气体的成分有很大的变化,如不及时通风,就会使有害气体增加、有用气体减少,而影响兰花的正常生长发育。而且流动的空气不但能不断地把二氧化碳送至兰叶旁,保持其叶旁二氧化碳浓度平衡,以利兰叶呼吸,而且对调节一定环境里的空气湿度平衡也有很大帮助。
另外,带有盐分的海风及工厂排放的废气,如氯气、二氧化硫、氟、有机溶剂挥发气等危害兰株的有害气体,应引起国兰栽培时的注意。
(福建厦门市兰花协会 吴萍浪)
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