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爱宕梨架式栽培及病虫害防治
1 架式栽培
与传统的直立式栽培模式相比,架式栽培能够有效改善树体通风透光条件,有效调控养分和水分供给,促进营养生长和生殖生长平衡,有利于实施精细化果园管理。常用的栽培架式有倒V字形架(图1)、简易棚架(图2)等。倒V字形架适于高密度栽培,株行距为0.75~1m×4m,树高控制在2.5m左右。简易棚架是在园的四周立15cm×10cm×330~350cm的水泥柱,在距离种植行两边各1m左右相对应的位置每15m左右直立立一支柱,拉紧主棚网线和加密棚网线使其相互交叉呈网状结构,保持棚架高度2.5m左右。
2 整形修剪
采用倒V字形整枝,在中心干长至1.5 m时将第一行梨树向西拉斜,第二行梨树向东斜,中心干与地面夹角45°~55°(图1)。需注意的是,及时将背上直立枝条拉至两侧固定或将其疏除,防治干扰树形。
采用简易棚架整枝,定植后选留两个主枝进行培养,并使主枝与地面呈60°~70°夹角,冬剪时,在主枝80cm处进行短截,抹除竞争芽,保持主枝单轴延伸。注重加强夏季修剪,通过采取连续摘心或者拉枝、扭梢处理减缓枝条旺长,并疏除过旺枝,促进成花。
图1 倒V字形架栽培
图2 简易棚架栽培
3 科学施肥
爱宕梨对肥水条件要求较高,但其根系稀疏且吸收能力较弱,生长反应慢,断根后很难形成吸收根。因此,应根据根系生长特点和对肥料的需求特点科学施肥。一是秋施基肥要趁早,在采果后及时追施基肥,有利于新根生长,增加树体贮藏营养,每生产1kg爱宕梨施用2kg基肥。采用条沟施肥法,施肥深度30~50cm,防止根系上浮。二是土壤追肥要小肥勤施,关键抓好花前肥、花后促果肥、果实膨大肥、生长后期追肥等。三是叶面喷肥要注意浓度,萌芽前喷施3%~5%的硫酸锌溶液防小叶病,生长前期喷0.3%~0.5%的尿素,花期喷施0.2%~0.3%的硼砂,生理落果后至果实成熟前多次喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾,可有效改善果实品质。
4 生草覆草
爱宕梨园采取行间生草、树下覆草,能有效改善土壤环境,增加土壤有机质含量,提高果实品质。常采用自然生草法,但要及时除去恶性杂草。当草高超过40cm定期刈割,并将割下的草覆盖于树盘。将麦糠、锯末、杂草、麦秸、玉米秸、豆秸等其他材料覆盖树盘,然后喷施10%的尿素溶液,覆盖一层薄土,加速腐烂分解,提高土壤有机质含量。
5 疏果控产
爱宕梨果个大,如果不注意控制产量,很容易出现果个大小不一、畸形果、采前落果严重等问题,而且也不利于果实品质的提高。结果盛期的爱宕梨园,一般666.7m2产量控制在2500~3500kg。及早疏花疏果,间隔30cm左右留1个花序,每个花序留1~2个发育良好的边花。为提高果面光洁度,最好采取套袋栽培,纸袋最好选择外黄内黑、通风透气性好的优质牛皮纸袋。套袋时要让幼果悬空于纸袋,减少摩擦,袋口要用扎丝扎紧,不必提前摘袋,直到果实采收上市。
6 病虫害防治
以农业防治为基础,生物防治为核心,合理使用化学防治技术,推行病虫害统防统治、联防联治,经济、安全、有效地控制病虫害。休眠期加强果园清洁管理,集中销毁病果、病叶、刮下的树皮,并在土壤封冻前全园翻耕,降低病虫害的越冬基数,萌芽前用石硫合剂原液涂干或者全园喷施5°Be石硫合剂。生长季节悬挂杀虫灯,诱杀鳞翅目和鞘翅目害虫;每隔15m左右挂1个黄色粘虫板防治蚜虫;采用糖醋液诱杀金龟子、夜蛾、梨小食心虫等害虫;在棚架上方悬挂防鸟网,降低鸟类危害。化学防治时要选用对人畜安全、对环境无污染、对目标害虫高效低毒的农药,根据农药安全间隔期合理用药,降低病虫抗病性,提高果实品质及安全。在齐河地区,爱宕梨主要病害有梨黑斑病、梨黑星病等,当园内初现病梢时,喷施50%多菌灵800~1000倍液1~2 次,病害加重时喷施50%代森锰锌500~600倍液或福星400~500倍液。主要害虫有梨大食心虫、梨茎蜂、梨黄粉蚜等,主要防治药剂有1.8%的阿维菌素1000~1200倍液、10%吡虫啉800~1000倍液或 3%啶虫脒1000~1200倍液。注意交替用药,防止病虫害产生抗药性。
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