东北大米购销回暖 优质优价特征明显

　　受元旦、春节需求高峰临近支撑，本周东北米市场购销氛围回暖。在集团企业积极入市的带动下，黑龙长粒香、辽宁辽星稻、吉林超级稻出现上涨行情。

　　但受收购扣水杂严格影响，圆粒稻价格依旧平稳。而江苏米与南方晚籼米低位运行也限制东北圆粒米走货速度。

　　南方新稻上市偏晚1个月以上，此时仍处新米集中上市期，加之泰国、越南米再度下滑冲击销区市场，将在一定程度上抵消需求旺季临近所带来的利多影响，“优”强“普”弱仍将是近期大米市场运行的主基调。

　　集团企业积极入市

　　在中粮、益海、华润等集团企业与农户惜售的双重支撑下，东北稻花香、长粒香、辽星米等优质品种较月初有了60-80元/吨左右的涨幅。其中黑龙江产长粒香大米基层收购价已从本月中旬的3200元/吨上涨至3300-3400元/吨一线，米企看好节前行情纷纷上调优质米报价，大米价格同步走强。

　　据相关机构统计数据显示，截至12月21日。哈尔滨市五常县抛选长粒香米出厂5100-5200元/吨，累积上涨100元/吨。尚志市色选不抛的长粒香毛米出厂4780元/吨，周比上涨160元/吨。方正县抛选长粒香米出厂报价5000元/吨，周比上涨40-60元/吨。延寿县鞍山乡出米率67%的长粒稻村屯收购价3400元/吨绥化市海伦县长粒香米出厂4900元/吨，周比均上涨100元/吨。吉林省白城市洮北区出米率66-67%的水分含量14.5%以内的长粒新稻到厂价3400元/吨，抛光色选的中长粒米出厂价4800-4820元/吨，周比均上涨100元/吨。辽宁省沈阳市2015年纯辽星米出厂价4480-4500元/吨，色选不抛毛米出厂4420元/吨，出米率69%左右的辽星稻收购价3180-3200元/吨，周比上涨40-60元/吨。

　　警惕节后回调风险

　　由于绥粳4、垦稻12等长粒品种出米率低、种子价格高，在种植成本上要高于普通稻谷。

　　但后者因有政策托底，特别在上年稻谷质量较好、交售粮库水分、杂质扣量较少的背景下，二者的种植收益相差却不明显。

　　因此2015年建三江、密山、虎林、抚远等地长粒稻改种普通稻现象较为突出。加之今年生长关键期低温阴雨频繁，局部水稻出米率偏低2-3%，高米率优质稻货源供给量恐不及上年。

　　考虑到春节前为大米销售的传统旺季，对优质米需求的拉动作用要更加明显。预计节前高米率长粒稻价格可看高至3500元/吨一线。

　　但要注意的是，本年度东北产区售粮进度较去年相比偏慢，基层余粮比例＞40%，特别是产粮大省黑龙江稻谷水分多在17%左右，节前将会出现“卖粮过年”与偿还贷款的高峰期。

　　特别受北京、上海等销区事业单位限制发放福利影响，长粒稻在春节前难以取得去年同期涨幅。由于多数原粮在贸易商手中囤积，并未得到终端市场的充分消耗，春节过后优质稻势必回落。

　　政策粮收购占据主导

　　圆粒稻成交仍以政策性收购占据主导。据中储粮统计数据显示，在12月11日至15日期间，黑龙江、吉林、江苏等主产省份承储库点共收购2015年产托市粳稻103.61万吨，较上期（6日至10日）增加22.5万吨或27.74%，自托市政策启动直至12月15日，累积收购1483.44万吨，高于去年同期水平。

　　其中黑龙江占据了全国政策性收购量的最主要份额。仅截至到12月31日，全省426个收储库点就已收购2015年产托市粳稻1286.2万吨，同比增加438.4万吨或51.71%，占到当期全国政策性粳稻收购量的85%以上。由于今年黑龙江省政策性粮收购启动时间提前，收购峰值也提前到来，伴随产区余粮锐减，预计未来收购进度将逐步放缓，而粮库对水分、杂质的扣量标准执行严格，往年少数贸易商在村屯压价收购高水分稻谷，而后按照三等粮标准送往粮库的现象不复存在。贸易利润空间收窄令贸易商缺乏提价收购动力。

　　圆粒稻价弱势维稳

　　而此时圆粒米走货依旧艰难，目前建三江、佳木斯、鸡西、双鸭山等主产区抛选圆粒米价格集中在4180-4300元/吨之间，水分含量17%左右的圆粒水稻村屯收购价在2880-2900元/吨，均较月初持平。

　　因缺乏加工利润，产区多数企业已经停机观望，仅部分大型米企依靠财政补贴勉强开机，局部停机率仍高达90%以上。以鸡西虎林地区为例，当地中型加工企业抛光色选的圆粒米出厂报价4180元/吨，圆粒稻到厂价3020元/吨（平均出米率68%）。按照色选粒出厂2800元/吨，稻壳220元/吨，碎米2500元/吨，油糠1200元/吨计算，副产品收益约为244.2元/吨。加工费、包装费与贷款利息约131.25元/吨，其理论加工利润约为-33元/吨，仍处在亏损状态。同时目前东北圆粒米价格多集中在4160-4300元/吨，南通、泰州、扬州等地选白粳米出价价仅在3840-3900元/吨，二者价差大于合理区间，仍限制市场走货。预计节前圆粒水稻及大米上涨乏力，仍以平稳走势为主。