芦笋季来临,英国小农夫的春夏飨宴
英国小农夫/春夏飨宴.芦笋季
我是搬来英国才开始爱吃芦笋的。
说来奇怪,每年春天刚搁浅,鲜黄的水仙花正绽放花苞,超市就会打出芦笋季的名号,屡试不爽。但今年英国特别湿冷,直到近日,乳白、翠绿的根茎,才一捆一捆坐落在精心摆置的木篮内,仿佛提醒著,快点向扎实的冬季蔬菜告别,轻盈的迎接绿意盎然的蔬果。

如同盛开的水仙一样,芦笋季稍纵即逝,英国或许不是以美食闻名,但正因为少了外食的刺激,反而激起一般人对当季食材的重视,让一捆芦笋能在家庭厨房发光发亮!
我是搬来英国才开始爱吃芦笋的。
说来奇怪,每年春天刚搁浅,鲜黄的水仙花正绽放花苞,超市就会打出芦笋季的名号,屡试不爽。但今年英国特别湿冷,直到近日,乳白、翠绿的根茎,才一捆一捆坐落在精心摆置的木篮内,仿佛提醒著,快点向扎实的冬季蔬菜告别,轻盈的迎接绿意盎然的蔬果。

如同盛开的水仙一样,芦笋季稍纵即逝,英国或许不是以美食闻名,但正因为少了外食的刺激,反而激起一般人对当季食材的重视,让一捆芦笋能在家庭厨房发光发亮!