电商业者打造食品区块链溯源原料到制程全透明一经登录无法窜改

全球首创“食品区块链溯源系统”正式上线！食品电商奥丁丁市集率先将“区块链”技术导入食品溯源系统，并与祥圃实业、涌升海洋两厂商合作建构示范模式；奥丁丁创办人王俊凯再三强调，区块链具备“不可窜改”的特性，增加了资讯的信度，“这让食品溯源系统更有公信力。”

涌升海洋：“追溯系统”应由民间推动、政府监督

“现在社会大众都觉得，‘建立追溯系统’是政府的事。”徐承堉指出，虽然过去自己如此深信不疑，“但我发现，这是错的。”观察世界上各大型系统都是由民间推动成功，政府只负责监督、管理该系统是否符合“良好追溯系统规范”即可；但现台湾政府把追溯系统揽在自己肩上，“这是很危险的，因为可能全世界都没人这样做。”

王俊凯也指出，目前政府仍是使用传统中心数据库，随着资料量渐趋庞大，其管理、维护费用就会随之升高；但若是由民间推动就不同了，“我们是一个科技公司，这些系统升级、维护成本本就是我们的必要成本，但我们付出成本，但也会以此获利。”况且，区块链各区块节点因为有彼此加密、扣连，也不需要一直增加维护资讯安全的围墙，成本都会受到控制。

“我们现在就是提供一套可能的新做法。”王俊凯表示，从这些示范合作厂商开始做起，让社会大众、政府看看这套系统是否可行、甚至是否可能扩大运用。