狗牙花的别称有哪些，这些名字都指同一种花

狗牙花是夹竹桃科狗牙花属的常绿灌木，枝叶四季浓绿，花朵洁白，香气清淡悠长，在南方常见于庭院绿化，北方多作盆栽观赏。因为开白花又带香味，不少人第一眼会把它认成栀子花，其实仔细看叶片形状和花瓣质地，两者还是有明显区别的。

它的别称不少，常见的有白狗花、狮子花、豆腐花，花市上还常以水晶茉莉的名字出售。这些叫法大多与外形有关：花苞初绽时弯曲似狗牙，一般认为这是狗牙花名字的由来；白狗花突出花色，狮子花多形容重瓣品种层层叠叠的花形，豆腐花则与花瓣乳白温润的质感相呼应。水晶茉莉是商家起的名，取其花香清雅近似茉莉。

正因为别称众多，选购和交流时容易产生误会。想要素雅单瓣的可以认准狗牙花本种，喜欢饱满花形的可以选重瓣狗牙花，也就是常被叫作狮子花的那一类。听到水晶茉莉这个名字时，看一下叶片对生、全缘，再闻闻花香，基本就能确认是不是狗牙花。

日常养护上，狗牙花喜温暖湿润和充足光照，夏季注意保持水分，冬季做好防寒，花后适当剪掉残花和过密枝条，来年开花会更整齐。需要提醒的是，它属于夹竹桃科，折断枝叶会流出白色汁液，家庭养护时避免让孩子和宠物误食即可。