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大家都知道那句话说“樱桃好吃树难栽”,所以说樱桃的价格一直不是很便宜,不过这倒挡不住人们对樱桃的喜爱之情。樱桃的营养价值丰富,非常适合人们食用,并且近几年随着栽培技术的不断提高,樱桃的品质更加好,市场需求也不错。那么种植樱桃具体效益如何,这里小农就和大家探讨一下。
1、樱桃种植现状
樱桃属于早春水果,在水果上市时间上占优势。目前比较受市场欢迎给的樱桃主要是大樱桃,大樱桃主要产区在我国的山东地区,果实大,口感甜,相较于国外的车厘子口感方面并不逊色,但是很多人只认车厘子,说明国产大樱桃在品牌方面做的还不够好。另外不仅口感方面很好之外,国产的大樱桃在价格方面也要比国外的便宜很多。
不过目前来看樱桃种植比较集中于欧美地区,并且这些地区樱桃出口业相当发达,而目前我们国内的樱桃种植业还属于比较落后的水平,无论是果品还是管理以及市场等都发展的不够完善。
2、樱桃市场需要求
樱桃在最近十年间需求量不断地攀升,这主要是由于人们的生活水平不断提高,以及不断认识到樱桃的营养价值,以及国外车厘子来到国内市场之后也起到了一定的宣传作用等原因。不过由于我国规模化种植樱桃的果园较少,并且由于种植技术和环境问题造成樱桃产量十分不均衡,高产的能达到亩产三千公斤,低产的可能就几百公斤。这样的樱桃种植情况还是远不能满足市场对樱桃的需求的。
3、樱桃种植效益
有人会很直接的问种植樱桃能够赚多少钱?但是能不能赚,能赚多少这个问题需要结合种植者的管理技术、当地市场环境、运输条件、苗木质量等综合因素的。并且种植樱桃必须前做好资金投入,一般良好的土地环境樱桃树苗木的投入大概2000元左右。一亩地好的情况大概能产3000斤樱桃,但是还需要投入人工采摘,管理费大概需要3000元,化肥农药大概2000元,土地承包费用1000元左右,目前市场上樱桃的价格大概在每公斤100元上下,这需要根据大樱桃的品质来定。但是这是市场价格,樱桃园的收购价最高也就是60元一公斤,因为樱桃上市时间比较集中,错过的话就会发生烂果。1500公斤的产量的果园(其中包括质量较差的樱桃)能够买到大概5万元左右,除去成本,每亩地大概4万元左右。不过上述计算方式只是个人的一些看法,如有不妥,欢迎指正。
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