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在农村大山里,有着各种各样的野生植物,而随着5月份的到来,在山里的不少野生植物也开始开花结果,相信有不少在农村生活过的朋友,对于这些野果都是很喜爱吧,有不少野果的味道比常见的水果都好吃,甚至营养价值比常见的水果都好。下面笔者就给大家介绍农村山里一种稀罕野果,只有在农村生活过的朋友才吃过。
最近几场雨过后,天气逐渐炎热起来,也许是因为今年春季雨水充足的原因,山里不少野生植物都提前开始开花结果了,笔者在中午去山里的时候,就看到不少野果都已经开始结出小果实了,笔者还看到一种很少见的野果,它就是“猕猴梨”,可能很多朋友都见过猕猴桃和梨,但是猕猴梨可能就没见过了,这种野果长的很奇特,似梨又似猕猴桃,如今野生的也很少见了,所以也算是一种比较稀罕的野果。
说起这种叫做猕猴梨的野果,也是挺有意思的,据村里的老农民朋友说,这种野果据说最早是猕猴最爱吃的野果,后来才被人们发现的,由于其外形长的挺像梨的,所以就被称作了“猕猴梨”。
虽然这种野果是猕猴的最爱,但是可别小看了它,猕猴梨的营养价值可是非常丰富的。据资料记载,猕猴梨富含营养及维生素、钙、磷、钾等由于元素,而且其维生素C含量相当的高,每100克猕猴梨含维生素C400毫克,是苹果的100倍(每百克苹果维C含量为4毫克)。在同等条件下,吃一个猕猴梨能顶100个苹果的维C含量。因此也被称作“维生素果”。
而猕猴梨不仅果实好吃,营养价值高,它的叶子和根还是个宝,可以入药使用,据《中草药学》记载,猕猴梨的叶子及根入药具有健胃、清热、利湿的功效,可以用于治疗消化不良、呕吐、腹泻、黄疸、风湿关节痛等症状,因此也使得不少生活的山区的农民朋友非常喜爱猕猴梨。
而随着猕猴梨的价值被发现,使得它的身价也开始上涨,不过由于猕猴梨种植的比较少,因此也比较贵,据村里一位种植猕猴梨的老农民介绍说,目前猕猴梨大概40元一斤左右,只要种好了,成为“摇钱树”是没问题的,相信不久之后大面积人工种植猕猴梨就能得以实现,真正成为农民朋友的“摇钱树”。
各位朋友,你们吃过猕猴梨吗?欢迎留言交流哦!
文/禾木报告、图片/网络
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