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从古至今,中国兰花在不断的发展演进过程中,逐步确立了以兰花花瓣的瓣型,花色,叶型,叶色为主要鉴赏标准的理论体系,这套理论是一项约定俗成的标准,而非经过植物学家论证的标准,它是一种习惯,是一种融入中华文化在内的习惯,艺兰前辈总结的这套花瓣鉴赏标准被大家广泛认可,形成了全国统一的标准,这也成为了中国兰花的选育提供了重要的参考依据,对后世艺兰产生了深远的影响。
春兰标准梅瓣花-宋梅
我们常用兰花花瓣的瓣型来衡量一个兰花的好坏,这也是兰花爱好者入门所必须掌握的基础知识,根据兰花的花瓣可分为正格瓣形花、奇瓣花和色花三大类。
正格瓣形花顾名思义就是花瓣形态端正,规规矩矩,不出格的花,其中正格瓣形花又分为:梅瓣、荷瓣、水仙瓣;奇花分为:蝶花、牡丹、菊瓣、树形、狮子头、水晶;色花分为:素心,白色、绿色、红色、橙色、黄色、黑色等。
正格花的这3种分法最早应用于江浙的春蕙,然后逐步发展至全国,另外还有超瓣,团瓣等民间所流传的说法,今天我们只讲正格花里面的梅瓣,其他的瓣形会在后面的课程中逐步给大家讲解,大家记得持续关注!
春兰知足素梅
一般来说兰花的花朵是由3个外瓣,即植物学上所说的萼片,2个捧瓣和1个唇瓣组成,兰花梅瓣花的花形好似刚开的梅花。
梅瓣花理想的标准一句话概括就是:外三瓣短圆紧边,捧瓣短圆起兜且合抱蕊柱,唇瓣短硬不后卷,具体如下:
1、外三瓣质地厚实,结构圆结(有的瓣端会有尖峰),萼体短(以长宽比2:1为佳),萼缘紧边有力,即萼缘紧缩向内扣,呈汤匙形,萼基收根(约为萼端宽的三分之一),形似梅花的花瓣。
寒兰硬捧梅
2、捧瓣必须有兜,这个是最主要的标准,不起兜者不能称为梅瓣,兜指捧瓣尖端部瓣肉组织的形态,兜前端有白色边,也叫“白头”,并向里扣卷,使捧瓣结块有增厚感,也叫雄性化,按厚薄可分为软兜与硬兜,按内卷形成的空间深度可分深兜和浅兜。
莲瓣兰软捧梅
3、唇瓣形短而状圆,必须坚实,舒直不向后卷,不上翘,以如意舌为佳。
蕙兰梅蝶
现在的人们还进行了细分,严格满足以上4个标准的为正格梅瓣,未严格满足稍有欠缺的为一般梅瓣,有各种缺点的为梅型,如根据外三瓣的长短情况可分为椭圆形、长萼形、蛋萼形、和扇萼形四种;根据捧瓣的雄性化程度可分为硬捧梅和软捧梅;捧瓣和舌瓣符合标准而外三瓣微起兜的称为梅形水仙;花瓣有蝶化的称为梅蝶;舌头颜色一致,没有其他杂色的称为素梅;外三瓣花瓣往后翻卷翘起的称为飘梅;花瓣带有水晶的称为水晶梅;然后根据花瓣颜色来又分为黄梅;红梅,绿梅等,因目前尚还没有具体严格的界定标准,这里就不做过多探讨了,大家知道有这么一回事就可以了!
春兰梅形水仙-西神
总之,梅瓣花对花瓣的要求,关键在捧瓣是否有起兜,有,则可成立;无则,便不能称之,至于外三瓣之大小,长阔,是对该品所处的品级而言,并非十分苛刻求之,以前论瓣看外三瓣,现在重中宫,现在论梅仙很简单,捧瓣起兜结块的是梅,起兜成勺的是仙,然后再论外三瓣为形,外三瓣圆的是梅形,稍长的是水仙形、收根放角是荷形。为什么变成了这样,是现在的人对兰花审美的标准降低了吗?肯定不是,具体我也不得而知,可能是为了照顾其他品种,照顾大局吧!作者:梅飞(兰花吧 创始人),写于2018年6月4号,欢迎转载!
兰花吧,你养兰路上的好老师
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