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苹果细长纺锤形幼树整形修剪技术
目前苹果细长纺锤形树形已在苹果新栽植区成为主流。培养细长纺锤形苹果树形,幼树期整形修剪是非常关键的一环,笔者结合近几年的工作经验,将细长纺锤形苹果幼树的整形修剪技术要点介绍如下,为果农提供参考(图1)。
图1 苹果细长纺锤形树形
1 苗木栽植当年的整形修剪
成形的苹果树细长纺锤形树高3m左右,中心干直立、强壮,冠径1.5m左右,主干高60cm左右,中心干上均匀着生30个左右的小主枝,开张角度90~110°。主枝粗度小于其着生处中心干粗度的1/3,主枝上分布结果枝,无侧枝之分。整个主枝实为一个水平至下垂生长状的结果枝组。
1.1 培养强壮的中心干
苗木栽植当年,根据苗木质量分别定干,苗高1~1.5m的可在0.6~0.8m饱满芽处短截定干;苗高1.5~1.8m的定干高度1.2m;苗高超过1.8m不定干,去除粗度超过主干1/3的分枝;苗高不足1m宜在0.5m处选择饱满芽短截,第2年再处理。定干后中心干夏季长成双头或多头的,选留一个强旺枝做延长头,剪除竞争枝。为使中心干通直,可在树旁绑一竹竿或钢管辅助生长。
1.2 培养小主枝
春季发芽前于中心干上每隔5~6个芽进行刻芽,在芽上方刻伤,促使中心干分枝,主枝多可减缓枝条的生长势。疏除主干上距地面50cm以下的分枝,减少养分消耗。主枝长20~30cm时用开角器开角至90~110°,生长势强的开张角度大些,生长势弱的开张角度小些。间隔一段时间对主枝进行一次拿枝软化,对其萌生的背上枝及时揉转至下垂。
1.3 拉枝摘心去叶
为控制主枝延长过快,对超过60cm的主枝进行摘心去叶,把枝的顶尖掐去,再去掉3~4片叶,留下叶柄,至7月中下旬在枝的基部较用力转一下使之稍下垂,控制其生长势。8月中下旬对主枝角度不到位的要进行拉枝,保证主枝角度控制在90~110°之间,一般枝拉成水平状,过粗过旺的枝拉成110°,呈稍下垂状态。
2 第2年幼树的整形修剪
2.1 春季枝条处理
中心干上一年生枝条的管理同第1年。发芽前,对上年7月转枝下垂的横向枝条,虚旺枝进行分道环切,旺枝进行刻芽,背上芽在芽后刻,侧下芽在芽前刻,并在发芽前转枝下垂,掰掉前部顶芽,抑顶促萌。对横向枝上的虚旺小枝,长15cm以内的抑顶促壮,超过15cm的枝条在中间再转一下。中心干下部空档部位发芽前后在芽上刻芽促发短果枝。
2.2 保持中心干优势
剪除粗度超过中心干1/3的主枝及与中心干有竞争的枝条,从中心干上发出的枝条尽量多留,夏季合理调整主枝的位置和角度,使主枝在主干上合理布局,根据空间螺旋状排列,互不影响。
2.3 控制主枝生长势
主枝上只留结果枝组,主枝上的背上枝多时,可适当疏除一部分,余下的15~20cm长时,进行基部扭梢,并不断进行揉枝软化。主枝上的水平小枝长15cm时摘心,控长促壮。8月中下旬对当年生主枝进行拉枝,拉枝角度同第1年。
3 第3年幼树的整形修剪
3.1 继续保持中心干的优势
剪除与中心干竞争的枝条,使当年中心干延长枝生长量达80cm以上,树高最终达到3m左右。
3.2 控制主枝生长势
对生长势旺、其上短枝顶芽在6月初过早萌发的粗壮主枝进行环割,每隔15~20cm环割一道,也可喷30倍氨基酸或果树调控剂PBO控制生长势,促生大量短枝,部分可形成花芽。
3.3 枝条处理
主干一、二年生枝条的修剪管理同第1、2年。中心干较粗者于地面以上15cm上下环切1圈以控上强。7月以后,疏除内膛徒长枝、密生直立枝、纤细枝,节约营养,改善通风透光条件。8月中下旬对当年生主枝进行拉枝,拉枝角度同第1、2年。
3.4 壮旺主枝促发牵制枝
壮旺主枝发芽前,于基部保留2个芽环切促发牵制枝,分流枝条向前端输送的营养,减缓枝条因前端过旺而徒长。比筷子细的枝环切1圈,超过香烟粗的枝环切2圈;小姆指粗的枝环切3圈。圈距达韭菜叶宽度。
新植苹果幼树经过3年的整形修剪,细长纺锤形树形基本形成,主干明显,树高3m左右,其上均匀着生30个左右的小主枝,主枝超过70cm长的要整枝使其呈稍下垂状,控制冠径扩大。主枝上直接着生结果枝组。主枝与中心干差距明显,部分开始见花果(图2、图3)。
图2 细长纺锤形苹果树开花状
图3 细长纺锤形苹果树结果状(武安市杨庄)
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