心里美种植技术要点,掌握播种与管理方法
心里美萝卜是我国的传统地方品种,以绿皮红瓤著称,肉质根外皮翠绿,切开后心部呈玫瑰红色,质地脆嫩、味甜多汁,适合生食或凉拌,在北方地区栽培历史悠久,是典型的秋播萝卜品种。
种植心里美宜选择土层深厚、疏松肥沃的沙壤土,前茬作物收获后深翻晒土,结合整地施足腐熟有机肥作基肥。播种多安排在夏末秋初、天气转凉时进行,一般采用条播方式,出苗后分次间苗定苗,保持株距均匀,利于肉质根充分膨大。
田间管理方面,幼苗期水分不宜过多,进入肉质根膨大期后要保持土壤湿润,避免忽干忽湿,否则容易出现裂根或糠心。膨大期追肥以钾肥为主,氮肥过多会引起叶片徒长、根形变差。生长期间还需注意防治蚜虫、菜青虫等常见虫害,并做好中耕除草。
心里美萝卜有一定耐轻霜能力,但应在严霜来临前及时收获,收后去掉缨叶,可窖藏或存放于阴凉处越冬保鲜。若收获过晚或贮藏不当,容易糠心变软,掌握好播种期与收获期,是种出脆甜心里美的关键。