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好食挺好农好农护生态有机纯米粉守护官田水雉

...es 327米粉是非常具有东方特色的饮食,新竹米粉更是名闻中外的米食加工品,但前阵子爆发“米粉无米,充斥玉米淀粉”的新闻,让我们惊觉这个每年至少创造20亿元产值的传统产业已不传统,不但甚少使用本土稻米做主原料,...

综合资讯

广西率先育成香型红米水稻三系不育系

近日,广西自治区科技厅组织相关专家对象州黄氏水稻研究所育成的野败型不育系槟榔红A进行田间技术鉴定,专家组经过严格的田间调查和室内镜检,并听取选育者的技术报告和答疑后,鉴定槟榔红A达水稻三系不育系标准,是国内首次育成的香型红米水稻三系不育系,创新性强。槟榔红A具有农艺性状稳定、不育性稳定、开花习性好、米质较优、抗性水平为高感

食用园艺

最新桃的产地分布

桃为蔷薇科桃属落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用,品种很多,原产中国,各省区广泛栽培,现世界各地均有栽植,下面我们就一起来

综合资讯
丨精彩继续 这个周末的闲暇时光 交给花一派

丨精彩继续 这个周末的闲暇时光 交给花一派

最前沿 ? 花展精彩继续国内历史最久规模最大的花卉园艺展——第二十届中国国际花卉园艺展已经开幕第二天了,作为花卉园艺界的巅峰盛事,这次展会给大家带来了非...

花卉园艺
薄荷锈病的综合防治技术

薄荷锈病的综合防治技术

薄荷是驰名中外的药用植物,全草入药。生产于江苏。近年来,随着农村种植业结构的调整,市场的需要,薄荷在江苏各地的种植面积有所扩大,但在生长发育过程中,常因遭受锈病的严重为害,不仅造成严重减产,且影响...

中药种植

优质鱼种撷英――嘉应锦鲤、锦鲫

嘉应锦鲤、锦鲫是梅州市水产研究所王牌产品,早在二十世纪八十年代,该所科技人员就以杂交育种方法精心培育出了这两类新品种。嘉应锦鲤共分长鳍系、红白系、金黄系、浅黄系、黑色系、白玉系、散鳞系、紫色系等八大品系,近百个花色品种,它五彩缤纷,苗条多姿,晶莹艳丽,风姿绰约,鳍条长而柔软是其最大特色,飘洒轻盈,楚楚动人,或雄健英武,

养殖

莱芜大姜

莱芜大姜莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。产区主要集中在莱芜西部汶河、汇河两岸。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外。生姜用途广泛,不仅可以用于调味、腌制、糖渍,也可以加工姜汁、酿制姜酒、提取姜油,还是重要的制香原料和药材。故古人曾誉之为“御湿之茶”、“蔬中拂士”。《本草纲目》中有

食用园艺

金丝蜜枣的加工

枣是我国栽种较早的果品,其营养价值高,金丝蜜枣是京式果脯中的传统制品,因其制品身上有许多丝状的条纹故得其名。加工技术如下:1、选料:选果形大,果核小皮薄的品种。2、划缝:将分级后的鲜枣用清水洗净后,沥干水用排针或划缝刀也可用机械在鲜枣身上,纵向划50~100条(视枣果大小而异)深度不超过果的一半。纹距

瓜果