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仁用杏果肉的开发利用

一、杏干加工1、工艺流程:杏肉→清洗→熏硫→烘干→成品2、技术要点:⑴清洗。选择外形整齐、充分成熟、果面无毛、果个小和肉厚的果肉,用清水洗净后沥干水分。⑵熏硫。将装有杏片的料筐或竹帘送入熏房木架上,将燃烧着的木炭倒在熏房中央的铁盘内,把硫磺(1000公斤杏片用3-4公斤硫磺)迅速撒在木炭上,随即离开

瓜果

银鱼的加工技术

通过加工,可使银鱼变成畅销国内外市场的优质鱼产品,提高银鱼的价值,从而使渔业实现高效益。因此,加工是银鱼,渔业的重要组成部分。因为银鱼蛋白质含量较高,所以渔获物容易变质,要求在收购、加工过程中,必须用冰保鲜。目前,我国银鱼产品主要是按出口标准,加工成1000克为单位的包装,也有根据客户需要加工成500克、250克、1

养殖

南方红豆杉繁殖初探

南方红豆杉又称美丽红豆杉、杉公子、海罗松,属国家一级保护的珍稀常绿乔木,其树姿优美,树干紫红通直,种子成熟时呈红色,假种皮鲜艳夺目,地域适应性较强,自陕西以南各地均可种植。该树种喜湿润凉爽气候环境,适生于湿润疏松,排水良好的酸性至微酸性土壤,属半阴性树种,幼苗耐荫蔽,生长缓慢,3年后生长量增大。又因其耐瘠薄,抗病虫害能力强,是华东地区松属

苗木种植

冬天,我和乌鱼(子)有个约会

...研发了新的乌鱼子生产方式。 首先从养殖、制作加工、冷冻出货一条龙生产管理,更首创池边一上岸就立刻放血处理的生鱼片规格作法,同时一改露天曝晒,自建冷冻库进行低温压制。甫进去冷冻室极低温的寒意立刻迎面而来...

综合资讯

红薯小吃

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。近年来,红薯已被国际营养界推崇为太空保健食物,加之食疗专家们又将红薯列为最佳抗癌防癌食品。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单新颖的烹调红薯方法:红薯发糕取红薯粉1000克

食用园艺